Sejak tak sihat hari tu sampai hari ni tekak ibu rasa nak makan buah-buah je.
Beberapa hari lepas ibu ada buat kerabu mangga.
Menambahkan lagi derita gastrik ibu....huhhu......
Kerabu mangga yang membuka selera....
Bahan-bahan :
Mangga
Bawang besar
Bunga kantan
Cili padi
Serai
Cuka ( kalau tak suka boleh ganti dengan air asam jawa dan sewaktu dengannya)
Buah tomato
garam dan gula secukup rasa
*boleh tambah bahan-bahan lain yang sesuai dengan selera.
Mangga disagat dan bahan-bahan lain dihiris nipis-nipis.
Gaulkan semua dan siap untuk dimakan.....
10 ulasan:
Buat ni sgt ringkas .. rasanya sedap pulak...mmg kena pd tekak yg tak selera mkn..yg selera mkn btmbh seleralah jdnya.. :-)
Tengok je gambar tu, terus kecur ni NzA, memang betul2 mengancam selera ni.
Moga NzA cepat sembuh,take care!
Musim hujan sekarang ni, mangga lebat kantan pun banyak.
sepanjang minggu ni pun saya asyik makan Kerabu Mangga jer. Yang ada boh kantan tu saya suka!
Sedapnya kak Nza..adoyai..menggoda betul.
sedapnya...!!! dah lama tak buat..
Pagi2 dah kecur liur tengok kerabu mangga ni kak..sedapnye..
sedap sangat tgk kerabu mangga kak nza ni. best makan bila tekak tgh tak berapa sedap ni kan...
kerabu mangga mmg sdap..tp klu but sy sorg je makan mmg tak laku..dh beberapa kali mangga muda kt rumah ni kecut macam tu je.
klu org tolong buatkan sy boleh la makan dengan byknya.hehe
tambah sikit udang kering tumbuk yang dah disangan...memang best
wah nampak sedap le kak ibu... hari tu tgk astro letak sambal belacan gaulkan sekali... macam sedap nak cuba nanti
Catat Ulasan