Klik2

‎"Kadang2 Allah Sembunyikan Matahari..Dia turunkan Hujan,ribut & petir..Kita menangis dan bersedih. Kita tertanya-tanya kemana hilangnya Matahari?? rupa rupanya ALLAH ingin menghadiahkan pelangi yang amat INDAH utk KIta"

25 Julai 2020

Cara Mudah Membuat Telur Masin

Assalamulaikum semua.
Bersua kembali.
Kali ni ibu nak share cara memproses telur masin daripada telur ayam.

Bahan-bahan :
250 gram garam kasar-masakkan dengan air dan sejukkan.
10 biji telur ayam.
5-7 ulas bawang putih dihiris nipis-nipis.
10 biji cili dipotong-potong sedang.

Masukkan semua bahan-bahan di atas.
Biarkan selama 10-15 hari.

Ibu lebih suka goreng telur masing berbanding direbus.
Cara mengoreng :
1 biji telur masin
Setengah biji bawang hollen @ bawang besar.
Kacau sebati..kalau nak sedap hancur-hancurkan telur kuning sebelum digoreng
Goreng dan siap dihidangkan.

Selamat mencuba

1 ulasan:

Siti Yang Menaip berkata...Reply To This Comment

festime saya tengok telur masin goreng..
rare ni.. hehe selalu yang rebus..

About me