Selamat Ulang Tahun ke 19

Genaplah 19 tahun usia baby girl ibu yang masih kekal dengan gelaran Beby dikalangan family dan rakan-rakan rapat.

Seorang anak yang sentiasa ceria dan sangat berdikari.

Selamat ulang tahun Beby.

Ibu doakan agar Beby sentiasa dibawah lindungan dan kasih sayang Allah..

Menjadi anak cemerlang dunia dan akhirat.

Semoga Beby berjaya dalam cita2 dan impian.

Dari kejauhan ibu sentiasa mendoakan

kesejahteraan Beby...amiin.

Beby bersama rakan2 se kolej.

Kek aiskrim yang sangat sedap pemberian Sir Lee. 

Sayangnya Beby tak ada di rumah masa ni.

So ibu..ayah..naurah dan farouk la makan.

Terima kasih bergudang lemon Sir diatas ingatan buat kami.

Resepi Kek Coklat Leleh Mudah

Meh intai resepi versi ibu:

Bahan A:

1 cawan gula

1 cawan susu cair. Kalau tak ada stok susu cair guna 4 sudu susu tepung + 2 sudu susu pekat. Bancuh dengan air.

1 cawan minyak masak.

*bancuhkan semua bahan dan panaskan dalam periuk.

Pastikan api yang sederhana dan sentiasa dikacau.

Masak sekejap untuk pastikan bahan2 semua sebati.

Bahan B:

3 biji telur dipukul hingga kembang.

Bahan C

1 1/2 cawan tepung gandum

1 cawan serbuk koko

1 sudu besar soda bikarbinat

1 sudu besar baking powder

Secubit garam.

Satukan semua bahan A+B+C dan kacau sebati.

Sapu minyak ke dalam bekas dan masukkan adunan.

Kukus selama 40-60 minit.

Bahan untuk toping:

1/2 cawan susu pekat

2 sudu mentega

2 sudu serbuk koko.

Masak atas api sederhana dan sentiasa dikacau.

Setelah sebati tutup api.

Curahkan ke atas kek tadi.

Kisah Raya Haji #throwback

Bersua kembali.

Hari raya haji dah berlalu namun ibu baru terheggeh-heggeh nak update cerita.

Tahun ni ibu tak balik kampung walaupun sekolah bercuti panjang.

Maklumlah 3 Farahs cutinya tak sama.

Lagipun saat-saat akhir pihak universiti

memberi pelepasan cuti.

Emmm..redha jelah.

Yang penting dapat menyambut bersama family.

Raya pertama rezeki ayah untuk lakukan

ibadah qurban.

Rezeki yang Allah berikan saban tahun buat kami.

Alhamdulillah.

Pagi2 ibu masak nasi hujan panas + rendang ayam + kari terung.

Menu yang simple.

Awal pagi kami dikunjungi kak ipar ibu sekeluarga dari Kelantan.

Dah lebih 5 tahun kami tak bersua cuma

ibu sempat 2x bersua dengan anak sulungnya tahun ni sebab dia belajar di universiti yang sama dengan Angah.

Alhamdulillah..daging qurban bahagian ayah.

Ini pun dah diagih2kan..

Malam raya pertama tu kami buat bbq.

Kebetulan adik bongsu ibu pun beraya kat rumah ibu.

BBQ daging kambing + ayam + daging lembu + ikan dan sosej.....

Raya pertama Naurah sempat masak sebiji kek coklat.

Raya ke dua Angah masak sheperd pie dan puding karamel.

Ada lagi menu sampingan lain sampai lupa nak snap gambar.

Raya ke 2 ibu masak sup tulang.

Kebetulan ada rakan lama nak datang beraya jadi ibu sediakan meehon sup.

Dah lebih 4 tahun kami tak jumpa sejak dia mengikut suami bertugas di JB.

Dulu kami sering berkursus dan berbengkel bersama-sama. 

Walaupun berlainan sekolah kami rapat.

Menu yang simple...

Raya ke 3 adik bongsu ibu dah berangkat balik semula ke KL.

Dia baru habis belajar dan sedang jalani praktikal di sana.

Raya ke 4 giliran ibu pula melakukan ibadah qurban.

Tahun ni ibu buat ibadah qurban untuk farouk.

Saban tahun ibu buat giliran ibadah qurban untuk anak-anak.

Alhamdulillah..tand syukur dengan rezeki yang Allah berikan melalui anak2.

Farouk dan rakan2 gigih membantu cikgu.

Ibadah qurban bahagian farouk dilakukan di sekolah. 

Daging2 diagih2kan pada asnaf.

Tulang2 dan daging lebihan kami masak dan jamu anak2 murid. Alhamdulillah....

Berbahagi rezeki dengan orang lain membawa berkat.

Itulah kisah raya haji tahun ni....