Sambal Hijau Kerang.

Semalam teringin nak makan kerang.

Tapi rasa dah bosan masak sambal kerang atau kerang rebus.

Ibu cuba kelainan.

Mencuba masak sambal hijau kerang...

Entah betul ke tidak sambal hijau camni.

Tapi percubaan yang tak sia-sia sebab anak-anak suka....

Yang paling dasyat, ibu yang over suka..

Makan tak ingat....

 Sambal Hijau Kerang.  Snap dari kuali je.....he....

Resepi suka suki ibu:

1 biji bawang besar di potong.

2 ulas bawang putih di ketuk.

5-6 biji lada hijau yang besar di potong nipis.

3-4 biji lada merah besar di potong nipis.

Kerang yang telah direbus 

(ibu beli yang dah siap rebus...dasar orang yang malas...)

Sedikit gula dan garam.

Asam keping/asam jawa

minyak untuk menumis...

Cara-cara :

Panaskan minyak dan tumis bawang besar + bwg putih.

Biar naik bau dan masukan lada yang telah dipotong.

Masukkan garam + gula secukup rasa.

Masukkan asam keping/air asam jawa.

Akhir sekali masukkan kerang dan gaul sebati.

Pastikan semasa masukkan kerang tu jangan masak lama.

Dalam 5 minit cukuplah sebab kerang tu dah masak....

kalau lama nanti kerang jadi keras ye......

Malam tadi ibu mula tergaru-garu.

Gatal seluruh badan...hu.hu.hu....

Ibu memang kalah dengan makanan laut tetapi dah nak makan juga

kena tanggung la akibatnya.

Kalau ayah ada memang dia jadi mangsa 

bedakkan seluruh badan ibu dan mengaru kegatalan ibu...ngee....

Pagi ni ibu bersarapan lempeng oat dengan sambal kerang yang masih berbaki.

Jom kita kerok gatal sama2...hu.hu.hu....

Si Comel Wan Qaisara Balqis @ Sara Auni

Pada n3 yang lepas ibu pernah siarkan kisah buah hati ibu 

Wan Sara Auni @ Qaisara Balqis.

Anak buah yang jadi kesayangan ibu sekeluarga.

Kisah si kecil ini bertarung nyawa dalam keadaan kritikal
selama 10 hari di ICU..

Kisah Wan Sara Auni klik sini, sini dan sini.

Gambar terkini si comel Wan Sara Auni...

Kini usia Sara Auni dah 2 bulan lebih.
Dah pandai berinteraksi dan ketawa bila diagah....
Syukur Alhamdulillah berkat doa semua sekarang Baby kecil ini

sudah sihat dan mampu membesar seperti bayi-bayi lain.
Ibu kagum dengan semangat Sara Auni berjuang untuk hidup
walaupun saat itu dia baru berusia 5 hari.

Semoga Sara Auni membesar menjadi anak yang kuat dan tabah lalui ujian mendatang.
Kuasa Allah tiada tandingannya.....

Syukur Ya Allah dengan segala rahmatMu buat kami sekeluarga.
Allah sentiasa mendengar doa2 kami walaupun
terkadang kami leka dan lalai.......

p/s:
Teman sebilik Baby Sara Auni semasa di ICU telah
kembali ke rahmatullah 1 bulan yang lalu.
Al-Fatihah......

Selamat Ulang Tahun AYAH!!!!!!

Selamat Ulang Tahun Ayah.

Terima kasih kerana menjaga ibu dan anak-anak dengan baik.

Ayah umpama abang kepada ibu kerana beza umur kami yang agak jauh.

Ayahlah pelindung kami........

Ibu dan Anak2-5F  doakan moga AYah sentiasa dilindungi Allah setiap masa, 

dimurahkan rezeki, 

dilimpahi dengan kasih sayang yang tidak berpenghujung,

diberi kesihatan yang baik,

dan terus jadi suami yang terbaik untuk ibu,

juga Ayah yang hebat untuk anak-anak......

Amin.

p/s:

Seawal 4.00 pagi ni Ayah dah bertolak ke suatu destinasi bagi menghadiri Seminar.....

Bila ibu celik masa Ayah dah tak ada disebelah......

hu.hu.hu.....

Xkisahlah Ayah, nanti ibu beli kek dan makan dengan anak-anak 

sebab ayah tak suka makan kek..

Eh, birthday siapa sebenarnya????...ngee......