Nasi Ambeng Versi Kelantan

Malam tadi surau dpn rumah ibu ada buat majlis so warga tmn pakat2 le bw nk ambeng...Ibu tinggal di kwn masyarakat Jawa.

Kalu dulu2 nasi ambeng ni meriah dgn lauk pauk ttp skrg dh moden ckit. Bahannya pn dh mkn kurang. Ibu blajar msk serunding, sambal goreng n lauk pauk yg lain ni dr ayah dan MIL, maklum le budaya kami brbeza. Skrg trpaksa le jd org Jawa celup. Mmg setiap kali majlis, nasi ambeng ni famous kt sini.
Ni sebahagian bhn2 utama n ada lg sampingan spt mee goreng, ikan kering n tempe goreng yg diletak brsama nasi.

Sebahagian bahan yg siap dimasak...serunding kelapa, kari ayam n sayur goreng... Ni operasi kerahan tenaga cz pembantu2 ibu tlg potong2 bhn2nya....

Setelah semua bhn2 siap, ayah lak ambik tender bungkus membungkus ni.......
Nilh yg siap dibungkus....(biasanya 1 bungkus di mkn seramai 4 org)Untuk ank2, ayah bungkus guna daun pisang jer tnpa dilapik suratkhabar......

angah lak sibuk nk brbuka dgn spaggeti brsos cendawan....so dia le ambik tender buat nihh........

Hasil air tangan angah n Beby Hari ke 16

Sayur goreng ni Beby yg masak....

First time angah wat roti jala...jalanya dh entah ke mana....alahai telan jerr lh....ttp sedap gak walaupn bntuknya xgitu menarik..soli angah...cuba lagi....

Ibu temui kekasih baru...

Happynya ibu hari ni cz ibu telah temui pengganti kekasih ibu yg telah pergi...Kekasih ibu yg pergi tiba2...., ibu kehilangannya pada 1 ogos yg lepas (dh sbln lebih)..

Kehilangannya pn krn kesilapan dan kecuaian ibu.

Akibat segelas air yg tertumpah di atas keyboardnya, habis musnah segala data2 ibu yg amat pnting di dlmnya. Itulh kekasih lama ibu yg juga brnama DELL. Mmg sedih sgt saat itu dan mmg tiada yg serupa dgnmu........

Hari ini ibu sudah bisa trsenyum puas walaupun dlm snyuman itu ada kesedihan. Ibu trpaksa korbankn duit yg ibu kumpul bbrapa bln utk membeli gelang smpena hari raya ni ( huk,huk,huk..sedih sungguh cz raya ni xdpt pakai gelang baru...jgn xtau budaya org2 Kelantan n myb budaya krabat ibu je kot...., setiap kali raya mmg beli gelang @ rantai baru....buat koleksi...hi..pelaburan kt org..... ). So raya ni kerabat ibu dok tayang brangan kemas br, ibu akn tayang laptop baru ( ha, nk kena gantung kt leher le nihh!!!)

Tetiba ibu dpt idea...ha, ibu ada plan ke 2. Nk juga dptkn brgan kemas tu...ttp camne ye??? Nk mintak dr ayah xpsti lg (em,ibu ni jenis baik tau...xprnh mintak2 dr ayah..malu2 kucing.....hi, prasan baik!), nk korek wang simpnan, xmungkin ibu lakukn..Ha, jln trakhir, ibu buat tuntutan wang byaran tuisyen SBT selama 9 bln yg blm ibu tuntut...good idea!!!!! myb cukup le tu utk projek raya ibu.........

Insyallah kali ni ibu dh xakn ulangi lg kesilapan dulu. Ibu xakn minum air smbil buat keje...ibu xmahu kehilangan secara drastik buat kali kedua...

Bukan senang ibu nk kumpul duit sebyk ini cz ibu bknnya org kaya.

Dan mulai hari ini, ibu akn kembalikn semula laptop ayah yg dh jd mcm "harta" ibu..Kesian ayah, dh sebln xsntuh laptop tu cz asyik ibu yg dok ngadap siang-mlm berinter..Mmg ayah xde pluang le...(thankz a lot ayah..nh!!! ambik blk laptop tuhh..ibu dh ada gnti yg baru...he,he,he.....soli ye ayah!!!!!)

Ha..nilh kekasih baru ibu..

Jom Mandi Swimming-pool

Acah-acah je tu....Kat rumah ibu mana le ada swimming-pool.

Tu jelh swimming pool Farouk n Naurah.

Kalu xsilap ibu ni kolam plastik yg ke 3 ayah beli..

Yelh , plastik snsitif n mudah bocor.....

Nilh aktiviti Farouk n kakak Naurah setiap kali ibu suruh cuci kete.

Smbil basuh kete smbil mandi manda.

Siap pakai google mcm mandi kt laut. Berangan xsudah2.....

Ok layannnnzzzz!!!!

Acara mandi manda

Jom la ibu baring dlm air...best tau...sejuk!!!!!!

Ha..siap mandi guna google tu...

 

tengok tu Naurah, dalam air pn smpt baca paper tu...

budak sorg ni mmg "bookworm". 

 Kt mana2 pn bolh membaca..".like father like dotter..."

  Akhirnya ....zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz.....tertidur kepenatan.

Operasi Masak-memasak Bersama!!!!!

Hari ni ibu nk masukan n3 ttg aktiviti masak memasak kami ank beranak. Ha, tu untung kalu ank ramai. Bolh le buli depa masak ikut giliran...Kekdg time tu ibu ambil pluang berehat melayan inter kt luar..hi,hi,hi.......Bila lagikn nk guna kesempatan cam gini......

Kami ank-branak mula operasi jam 5 ptg. Memang meriah time tu.

Menu kami mmg simple n ank2 ibu jenis yg xcerewet psal makanan. Apa yg ada mrk mkn tanpa byk songel (Kalu byk songel xpyh mkn...).

Apa je yg ibu n ayah masak sedap bagi mrk..Tulh kata org, air tangan ibu & ayah. Xsedap pn jadi sedap......

Kalu berbuka ayah mmg xterus mkn nasi, mesti ada kuih-muih yg simple-mimple. So kami pn ikut2 jelh cara ayah tu. Lepas solat Maghrib baru terjah mkn nasi........

Menu berbuka hari ke 13

Cendol bersantan- ayah yg buat nih!!!!

ayam percik 'tarzan' ibu......saja letak perkataan 'tarzan' tu cz cara buatnya ringkas jeee...

tempe goreng bersalut tepung.....
ikan bakar yg ayah masak...

sup bebola sotong+fish cake+jejari ketam+soon......
pelanggan setia sedia menunggu...Naurah n Farouk.

Menu hari ke 14

angah ambil tender buat ondeh2 hari ni.........

ondeh2 angah yg dh siap...

Udang msk sweet-sour, gulai ayam n telur dadar berperisa bebola ketam......

Menu berbuka hari ke 15

ni bahan nk wat bubur warna (entah apa nama sbnarnya cz ayah yg letak nama cam gitu. Warnanya lak ayah akn ikut warna kegemaran ank2). Naurah, Beby n Along tukang gentel tepung pulut brwarna tu....xsmpt lak nk snap pic bubur yg dh cyap...

ibu lak msak ikan 3 rasa kegemaran ank2 , goreng tempe (xbolh tinggal cz ayah org Jawa) dan sayur-sayuran......

Ha, hari ni along lak kena ambil tender menu berbuka......Katanya nk msk spaggeti brsos.....harap2 jadi le tu.

"Anak ku Merdeka" Contest

Contest ni anjuran http://kedaigambarkami.blogspot.com/ . Kebetulan sempena Birthday Catlina (Happy Birthday yg ke..????? utk Catlina). Sesiapa yg brminat bolh le join skali cz hadiahnya mmg best. Kalu nk tau lebih lanjut sila link kt adress atas tu....

Nama anak : Muhammad Farouk B Mahmud

Umur : 6 Tahun

Tarikh Lahir : 13.10.2003

Slogannya:

" Kami bangga menjadi anak Malaysia kerana saya lahir di Malaysia, dibesarkan di Malaysia dan akan terus menjadi rakyat Malaysia yang tercinta...."

Tah tetiba je ibu teringin nk join contest ni. Mcm best je hadiahnya. Kebetulan ibu tringat sehelai baju yg ibu jahit utk Naurah semasa menyertai pertandingan pakaian beragam sempena hari patriotik tahun 2007 (Naurah Tahun 1).

Baju tu adalah dari sehelai bendera. Buat tu pn dh last minit. Ibu tetiba dpt idea lbh kurg pkul 9.00 mlm n terus g kedai beli bendera. Time tu kedai dh nk tutup.

Masa jahit dh pkul 10 mlm ttp alhamdulillah smpt siap gak mlm tu n esoknya Naurah pakai utk pertandingan. Alhamdulillah Naurah trpilih sebagai Johan dlm pertandingan tu....

Berbaloi gak wat baju nih..... Mmg ibu simpan sebagai kenangan.

Ha, hari ni Farouk lak cuba nasib melalui pertandingan alam maya. Dia mmg dh lama tringin nk pakai baju tu ttp Naurah xbagi pinjam. Bukan main brsemangat lagi dia.......

'MERDEKA!MERDEKA!MERDEKA!

****************************************************************

Ni tempelan saja..............

Snap pic pertama yg xmenjadi...malu2 kucing......

Berehat jap la ibu, Farouk dh penat posing ni..(alah baru 2 keping dh penat....)

Cerita Naurah...

Petang smlm ibu smbung lagi aktiviti jahit-menjahit nih...tetiba telefon brdering...alah, trgendala lagi la keje ibu....Bila ibu angkat ganggang seseorg memperkenalkan diri

"Pn, saya dr Bank Negara KL ni.."

" Ye, sy..ada apa? (jwb ibu dlm keadaan gabrah..dlm hati ibu trtanya2 ada hutang apa yg ibu wat ni..)

"Pn ibu kpd Farah ye???"

"Maaf ye, ank2 saya sume nama Farah.. Ni Farah yg mana satu?" jwb ibu dlm keadaan yg msh binggung

"Oh ye ke...Farah Naurah. Gini, anak pn menang saguhati pringkat kebangsaan dlm pertandingan mewarna anjuran kami . So sy nk mintak no a/c cz dia dpt hadiah brbntuk wang RM100@RM200 " (ibu pn xpasti ....)

"Oh, ye ke..suspen sy, ingatkn apa td?"."Terima kasih ye"....(dlm hati ibu dok fikir2 bila le Naurah hantar nih...mmg dia nih suka berdikari n lakukn keje tnpa bantuan ibu)

Ha ni dia Farah Naurah @ Kakak....skrg Tahun 3

Alahai suspen betul. Ingatkn apa le. Naurah ni mmg minat melukis n mewarna. Keempat2 Farah ni mmg ada bakat melukis n mewarna kecuali Farouk (ha..sape tgk lukisan dia bolh pensan). Masa mrk brsekolah dulu kalu ada prtandingan melukis n mewarna mmg muka2 ank2 ibu yg bolot hadiah.

Smpaikn ada gurauan2 nakal kekwn ibu nk

HARAMKAN PENYERTAAN FARAH N COMPANY nihh

Manakn x nnti sume hadiah dia org bolot..hi, apa nk buatkn, myb ikut darah seni dr ibu n ayah (cit!!!prasan je lebih).

Setiap kali ada pertandingan wakil sk mmg mrk trpilih n dpt kalahkn ank2 cina yg trkenal dgn kehandalan melukis n mewarna......

Apa xnya, ibu ni mmg suka melukis. Kalu waktu lapang, kami ank branak dok melukis..

*********************************************************

Jom tgk sebahagian penyertaan Naurah dlm majalah...

Ni masa Naurah 6 thn ( Majalah ASUH KIDS )

Ni pn dpt no 2 (Majalah ASUH Februari 2007- hadiahnya 1psg trek- suit sukan jenama CANGGIH)

Saguhati-( Majalah ASUH September 2007 )

Saguhati ( Majalah Mingguan Didikku 2008)

Ni pn dpt saguhati (Majalah ASUH)
*****************************************************************

Jom tengok sebahagian koleksi hasil kerja Naurah

Ni Sempena Hari Kemerdekaan tahun ni..baru siap n blum antar.

Johan Pertandingan Kad Ucapan Hari Raya 2008

Johan Sempena Hari Kanak2 dan Perkhemahan Unit Beruniform 2.11.2008

Ke 3 Program Maal-Hijrah 25.1.2008

Operasi Ibu Bermula!!!!!!!

Nak xnk, malas xmalas,...kena gak kuatkn semangat mulakan operasi jahit-menjahit nih...

Balik dr sekolah smlm, macam biasa brehat jap (zzzzzzzzzz).
Mood belum datang2 lagi nk jahit baju raya.
Tetiba pkul 5.00 petang datang mood so tanpa buang masa ibu mula beroperasi.

Tiba-tiba..ada lak org panggil...
Alahai., geram gak cz tgh brsemangat ada lak gangguan.
Mmg saja dengki xbagi ibu beroperasi nihhh....

Auntie Ann buka salon segera dpn umah ibu...apa2 je lah.

Haa...ni dia dtg ganggu itu.
Tu AUntie Ann, keje dia ronda2 taman cari pelanggan gunting rambut @ buat facial muka.

So ibu pn suruh le auntie Ann ni gunting rambut Beby, pas tu Farouk n last skali Naurah....

Auntie ni lak ter over dos peramah.
Ibu dok layan dia brcakap...tup2 jam dh pkul 6.15 ptg..

Fesyen rambut baru kakak yg dikerjakan oleh auntie Ann.

Alamak!!!!! ibu belom masak lg. So ibu tinggalkn auntie becok ni n g masak.
Niat hati nk masak kicap ayam dh trbengkalai so
 ibu masak ROse Blackpepper chicken yg simple mimple tu....
Lepas tu tmbah apa yg patut. Ank2 ibu n ayah xkisah msak pepn.
Semua tibai je asalkan dr air tangan ibu..

Smbil masak tu ibu smbung jahit kain tu n auntie Ann cyap operasi buka salon smpai pkul 6.40 ptg.
Dekat2 brbuka siap le sehelai baju raya utk along (ibu jahit baju ikut senioriti cz nnti msg2 nk yg first). Ayah pn br balik dr mesyuaratnya yg xsudah2 tuhh....
Malamnya...alahai penatnya ttp msh smpt terjah inter ronda2 umah kekwn...hilang stress ibu.

Problem Ibu Masa Puasa!!!!

Sebut pasal sahur..gamaknya ibu le yg xbloh merasa sahur cam org lain.

Kisahnya bermula sewaktu first time ibu puasa. Masa tu umur ibu dlm 5 tahun. Tiap kali lepas sahur, kurg 1 jam ibu akn muntah2 smpai lemah n lembik seluruh badan. Setiap hari keadaan ibu lemah sehingga kekdg ibu xdpt hadir ke sekolah....

Mama ibu suspek ibu ada gastrik ttp menurut doktor, xde pulak ibu alami pnyakit tu..

Sejak kejadian brulang kali, ibu dh mula fed-up bangun sahur....

Alhamdulillah, ibu boleh melalui puasa mcm kawan2 yg lain.

Malahan ibu lebih aktif n sihat dr kawan2 lain. Trkadang mama agak risau krn masa itu ibu msh kecil tapi kuasa ALLAH, ibu ttp dpt teruskn puasa tnpa masalah....

Bermula dari situ, ibu dh tahu puncanyaa..Perut ibu xbolh trima mknan di awal pagi...Jadi ibu trpaksa brsahur hnya dgn segelas air suam.

Hinggalah ke saat ini, ibu bangun pagi sekadar utk prepare sahur buat family. Dan ibu hanya duduk menyaksikan betapa bestnya mrk makan tapi ibu hnya telan air liur shj....

Mmg tringin utk menikmati makanan waktu brsahur ttp apakn daya keadaan ibu xmengizinkan. Apa nk buatkn, dh nasib ibu camni, dan yg ibu mampu telan hanya segelas air sebagai ambil berkat sahur...

Namun ibu brsyukur krn ibu ttp aktif dan tidak langsung rasa lapar @ haus sperti org lain yg bangun brsahur.

Juadah bersahur pagi tadi.....

Ketam masak lemak kegemaran ank2 ibu.....

Ikan kering masak sambal kegemaran ayah...

telur dadar

Jelajah P.Langkawi