Alahai, kerabu bilis pun kecoh ibu nie...he3x..
Terkadang bila dah disuatu peringkat umur macam ibu ni selera mula berubah.
Anak-anak yang sedang membesar lebih suka memilih ayam dan lauk-lauk tertentu
yang tidak bersesuaian dengan tekak ibu.
Terpaksa la ibu cari altenatif lain untuk membuka selera.......
Hari ini dengan gigihnya ibu menyelongkar dapur.
Makan timbul idea nak buat kerabu ni.
Meh intai resepi.
Bahan-bahan:
3 biji tomato
1 biji bawang besar
3 biji cili besar/cili padi kalau nak pedas.
*semua bahan kat atas tu dipotong kecik2.
Gaul sebati, tambahkan 2 sudu sunquik perisa oren/mangga, cuka/perahan limau nipis, gula dan garam secukup rasa.
Goreng bilis sampai garing dan masukkan ke dalam bahan-bahan yang telah digaul sebati...
Siap untuk dihidangkan.
Selamat mencuba.
Selamat mencuba.
11 ulasan:
wahh..peberet ecah..ecah pon ade up entry kerabu ikan bilis..hehe..sukee
Saya sebenarnya kurang suka ikan bilis. Tapi saya makanlah juga kalau dah di tumbuk, atau di blend. Atau, ikan bilis yang digoreng garing dan rangup. Tapi kalau ikan bilis rangup, gaul dengan kerabu ni, dia masih rangup lagi ke kak?
Ye la NzA.. bila dah berumur ni, Ikan bilis jer penyedap tekak kita kan ;)
Betul Yah.. sampai tahap imur macam kita ni, srlera dah lain. Ikan bilis dan ikan masin pun dah cukup menyelerakan.
Sorry Yah..
Bila komen guna hp ni selalu typo. Almaklum jejari dah tak runcing..
nampak simple, tapi kerabu macam nilah buat kita tak cukup sepinggan nasi, hehe..penambah selera.
Suami suka makan..isteri dia je malas nak buat huhu
Buat acik teringin nak mencuba ni NzA
ikan bilis peberet sy.sedapnya!nti nak tiru kak nza buat gakla.hehe
sedapnya ...blh try malam ni
Bilis bukan sebarang bilis. Sesekali tukar selera kepada yang lebih simple, memang sedap menjilat jari juga.
Catat Ulasan