Klik2

‎"Kadang2 Allah Sembunyikan Matahari..Dia turunkan Hujan,ribut & petir..Kita menangis dan bersedih. Kita tertanya-tanya kemana hilangnya Matahari?? rupa rupanya ALLAH ingin menghadiahkan pelangi yang amat INDAH utk KIta"

17 April 2012

Siapa Nak Tolong!!!!!

Kerja yang tak habis-habis.
Macam-macam nak disiapkan.
Ibu lihat rakan-rakan pun mengeluh.
Muka masing-masing berkerut seribu.....
Kelas tetap berjalan kerana itulah tugas hakiki......

 Bahan yang siap di liminate....

disamping itu kena siapkan
latihan dalam kelas,
Ujian LINUS,
Ujian PROTIM,
fail KSSR, 
fail evidents, 
fail LINUS, 
fail PROTIM,
 fail RMT,
fail panitia, 
buku stok PSS, 
buku stok PSV/DSV......
bla..bla..bla......
Abaikan orang yang sedang stress dengan lambakan kerja-kerja yang tak berkesudahan....

dan ibu mencuri sedikit waktu untuk hilangkan stress.........

15 April 2012

Hari Makan Sedunia....

Bila datang kerajinan ibu akan masak macam-macam.
Sila jangan percaya.
Sebenarnya ibu ni kejam juga.
Bila tekak rasa nak makan sesuatu baru ibu masak.
Anak-anak cuma tumpang gembira dengan kerajinan ibu yang tidak dijangka...ngee....

Ni feveret anak-anak dan ibu.
Ayah ni susah sikit.
Banyak makanan yang kami suka dia tak layan.
Ayah lebih suka layan stok buah-buahan + sayuran (terutama karot) 
yang sentiasa mengunung di peti ais....
Ibu rasa ayah ni dah macam rabbit la.....ngee....

Resepinya di sini....

Tak cukup dengan tu ibu goreng keropok lekor, masak lempeng
dan masak dadih.
Ha, tengok kalau dah terlebih rajin....

 Stok dadih dalam petiais yang belum terusik..ngee....

Tak cukup dengan makanan yang ada ibu sempat singgah kedai kek.
Tiba-tiba nak makan kek.
 Kek untuk anak-anak....
Biasa beli 5 potong tapi kali ni ibu beli 4 potong je.
Tiba-tiba rindu Along....
Bila Along nak balik Johor??????hu.hu.hu.....

dan untuk ibu...........

p/s:
Kenapa ibu asyik cerita pasal makan je nie...
Apakah tandanya tu.....???????

Sambal Hijau Kerang.

Semalam teringin nak makan kerang.
Tapi rasa dah bosan masak sambal kerang atau kerang rebus.
Ibu cuba kelainan.
Mencuba masak sambal hijau kerang...
Entah betul ke tidak sambal hijau camni.
Tapi percubaan yang tak sia-sia sebab anak-anak suka....
Yang paling dasyat, ibu yang over suka..
Makan tak ingat....

 Sambal Hijau Kerang.  Snap dari kuali je.....he....

Resepi suka suki ibu:
1 biji bawang besar di potong.
2 ulas bawang putih di ketuk.
5-6 biji lada hijau yang besar di potong nipis.
3-4 biji lada merah besar di potong nipis.
Kerang yang telah direbus 
(ibu beli yang dah siap rebus...dasar orang yang malas...)
Sedikit gula dan garam.
Asam keping/asam jawa
minyak untuk menumis...

Cara-cara :
Panaskan minyak dan tumis bawang besar + bwg putih.
Biar naik bau dan masukan lada yang telah dipotong.
Masukkan garam + gula secukup rasa.
Masukkan asam keping/air asam jawa.
Akhir sekali masukkan kerang dan gaul sebati.
Pastikan semasa masukkan kerang tu jangan masak lama.
Dalam 5 minit cukuplah sebab kerang tu dah masak....
kalau lama nanti kerang jadi keras ye......

Malam tadi ibu mula tergaru-garu.
Gatal seluruh badan...hu.hu.hu....
Ibu memang kalah dengan makanan laut tetapi dah nak makan juga
kena tanggung la akibatnya.
Kalau ayah ada memang dia jadi mangsa 
bedakkan seluruh badan ibu dan mengaru kegatalan ibu...ngee....

Pagi ni ibu bersarapan lempeng oat dengan sambal kerang yang masih berbaki.
Jom kita kerok gatal sama2...hu.hu.hu....

About me