Hari ni cerita tentang makanan.
Kiranya kisah Hari Makan Sedunia la nie.
Bukan apa, semalam masa BW byk wat n3 ttg makanan.
Sedap2 pulak tu.
Dah la masa BW ibu tgh lapar.
So hari nie ibu pn tergediz2 gak la nk wat n3 ttg makanan.
Bila baca tajuk mesti org tertanya2 apa ke jenis resepi tu.
Ibu ni mmg sesuka hati je letak nama resepi yg konon2 ibu cipta sndiri.
Mmg ayam tu ibu recycle.
Kemarin pagi2 buta cam biasa rutin ibu masak.
Pagi2 tu ibu masak ayam kurma.
Tah camne, anak2 mcm xselera lak nk makan lunch hr tu.
Nasi n lauk xluak.
Mayb awal2 thn mrk byk homework.
So makan pn xselera.
Sedih ibu tau....
Tapi bila buka periuk masih ada 1 periuk ayam.
Nk dibuang sayang.
Xbaik membazir.
So ibu basuh ayam2 tu n rendam dgn air panaz.
Pastu ibu cuba la resepi ciptaan ibu tu.
Sbb tu ibu bagi nama "Resepi Begedil Ayam Recycle".
Kelakarkn......
Kiranya kisah Hari Makan Sedunia la nie.
Bukan apa, semalam masa BW byk wat n3 ttg makanan.
Sedap2 pulak tu.
Dah la masa BW ibu tgh lapar.
So hari nie ibu pn tergediz2 gak la nk wat n3 ttg makanan.
Bila baca tajuk mesti org tertanya2 apa ke jenis resepi tu.
Ibu ni mmg sesuka hati je letak nama resepi yg konon2 ibu cipta sndiri.
Mmg ayam tu ibu recycle.
Kemarin pagi2 buta cam biasa rutin ibu masak.
Pagi2 tu ibu masak ayam kurma.
Tah camne, anak2 mcm xselera lak nk makan lunch hr tu.
Nasi n lauk xluak.
Mayb awal2 thn mrk byk homework.
So makan pn xselera.
Sedih ibu tau....
Tapi bila buka periuk masih ada 1 periuk ayam.
Nk dibuang sayang.
Xbaik membazir.
So ibu basuh ayam2 tu n rendam dgn air panaz.
Pastu ibu cuba la resepi ciptaan ibu tu.
Sbb tu ibu bagi nama "Resepi Begedil Ayam Recycle".
Kelakarkn......
Oklh, ibu nk share resepi ni dgn kwn2.
Resepi :
1/2 kg isi ayam-rebus dan dikisar @ disiat smpai hancur.
5-6 biji kentang direbus dan dilenyek.
(lagi byk kentang lg sedap)
1 biji bwg besar dicincang.
1/2 kiub ayam.
1/2 sudu besar serbuk lada hitam.
sedikit garam.
daun bwg- jika ada.
bwg goreng-jika ada.
cili dicincang2-kalu nk pedas la.
1-2 biji telur ikut saiz....
* semua bahan2 diatas digaul sebati.
tepung gandum-digunakan utk menyalut begedil.
Minyak masak.
Cara:
semua bahan di atas kecuali tepung dimasukkan ke dalam 1 bekas.
Gaul sebati.
-Bentukkan menjadi bulat or leper.
(adunan ni agak lembek)
-adunan yg telah dibentuk dimasukkan ke dalam tepung gandum yg kering.
*tepung jgn bancuh ok!!!!!guna yg kering!!!
Golek2kn supaya semua tepung menyaluti adunan.
Goreng dalam minyak yang panas....
Boleh dimakan bersama sos chicken chop (resepi ada dibawah)
atau sos cili.....
Ayam masak kurma.
Resepi :
1/2 kg isi ayam-rebus dan dikisar @ disiat smpai hancur.
5-6 biji kentang direbus dan dilenyek.
(lagi byk kentang lg sedap)
1 biji bwg besar dicincang.
1/2 kiub ayam.
1/2 sudu besar serbuk lada hitam.
sedikit garam.
daun bwg- jika ada.
bwg goreng-jika ada.
cili dicincang2-kalu nk pedas la.
1-2 biji telur ikut saiz....
* semua bahan2 diatas digaul sebati.
tepung gandum-digunakan utk menyalut begedil.
Minyak masak.
Cara:
semua bahan di atas kecuali tepung dimasukkan ke dalam 1 bekas.
Gaul sebati.
-Bentukkan menjadi bulat or leper.
(adunan ni agak lembek)
-adunan yg telah dibentuk dimasukkan ke dalam tepung gandum yg kering.
*tepung jgn bancuh ok!!!!!guna yg kering!!!
Golek2kn supaya semua tepung menyaluti adunan.
Goreng dalam minyak yang panas....
Boleh dimakan bersama sos chicken chop (resepi ada dibawah)
atau sos cili.....
Ayam masak kurma.
Penat je ibu masak pagi2.
Xluak pn...hu.hu.hu.....
dan akhirnya hasil sentuhan tngan ibu yg gebuz n muluz
terhasil la "Resepi Begedil Ayam Recycle"..
eeeee...prasan je ibu nie.....
ptg2 lak ibu masak chicken chop versi ibu yg simple ttp yum..yum....
Resepi klik sini..
ni sosnya...
resepinya pn di sini
ni lak ikan masak sambal...
dh umo cam ibu dh xlalu nk mkn ayam..
so ibu n ayah makan sambal nie jerrr.....
Xluak pn...hu.hu.hu.....
dan akhirnya hasil sentuhan tngan ibu yg gebuz n muluz
terhasil la "Resepi Begedil Ayam Recycle"..
eeeee...prasan je ibu nie.....
ptg2 lak ibu masak chicken chop versi ibu yg simple ttp yum..yum....
Resepi klik sini..
ni sosnya...
resepinya pn di sini
ni lak ikan masak sambal...
dh umo cam ibu dh xlalu nk mkn ayam..
so ibu n ayah makan sambal nie jerrr.....