Baru sehari xup date blog dh rindu sgt.
Nk wat camne, kesibukkan ibu skrg brada ditahap maksimum....
2dy pn xleh nk wat n3 pjg2...
Sekadar jengah seketika.
Konon2 la tu........
2dy saja nk tayang2 xtvt smlm.
Pagi2 dh antar angah g tuisyen.
Pas tu dtg kerajinan nk masak- masak.
Jom layan apa yg ibu masak smlm......
kerepek belinjau yg belum digoreng...
pernah tak kekwn makan kerepek belinjau nie.
Rasanya lemak n pahit2 ckit...xla pahit sgt....
Ttp mmg sedap.
Bila goreng kerepek ni tringat la pulak kt abah...
Tiap kali nk blk kg mesti abah pesan suruh belikn.
Rasanya kt Johor je byk kerepek nie kot....
(pic dr en goggle)
nilh rupanya pokok belinjau ni.
Menurut artikal yg ibu baca,
buahnya baik utk kulit n mata krn kandungan vitamin A yg tinggi....
ni ibu masak tumis ikan kering..
tringin nk makan ttp xsmpt nk jamah cz ibu lupa yg hr Ahad ada jemputan kawin..hu...
Kempunan!kempunan!
xpelh, balik sk hr nie boleh mkn lg cz masakkan ni tahan lama.
sayur bendi ni Beby yg sediakan.
Ktnya bendi ni baik utk otak n minda....
dan ni ayam goreng berempah.......
Resepinya ibu ambil dr tenet...
Mmg sedap.
Kebetulan kt umah nie byk dada ayam trbiar beku kt dalam peti ais.
Ibu potong kecil2 n perap dgn perencahnya..
Sedap..abis dimakan.
Kt sini ibu nk brkongsi resepi ayam berempan nie
Ayam Goreng Berempah
1 ekor ayam
5 biji bwg merah
4 ulas bwg putih
1 inci halia
2 sudu kecil jintan manis
2 sudu ketumbar
1 sudu serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk cili
(ibu blande je cili kering smpai jd serbuk)
3-4 sudu besar tepung jagung
1 biji telur
sedikit garam.
Cara2:
Ibu kisar semua bhn kt atas n bancuh dgn sedikit air.
Perap pd ayam selama 2-3 jam.
Goreng dlm minyak banyak sampai garing..
*semua bhn di atas di kisar lumat.
2dy pn xleh nk wat n3 pjg2...
Sekadar jengah seketika.
Konon2 la tu........
2dy saja nk tayang2 xtvt smlm.
Pagi2 dh antar angah g tuisyen.
Pas tu dtg kerajinan nk masak- masak.
Jom layan apa yg ibu masak smlm......
kerepek belinjau yg belum digoreng...
pernah tak kekwn makan kerepek belinjau nie.Rasanya lemak n pahit2 ckit...xla pahit sgt....
Ttp mmg sedap.
Bila goreng kerepek ni tringat la pulak kt abah...
Tiap kali nk blk kg mesti abah pesan suruh belikn.
Rasanya kt Johor je byk kerepek nie kot....
(pic dr en goggle)nilh rupanya pokok belinjau ni.
Menurut artikal yg ibu baca,
buahnya baik utk kulit n mata krn kandungan vitamin A yg tinggi....
ni ibu masak tumis ikan kering..tringin nk makan ttp xsmpt nk jamah cz ibu lupa yg hr Ahad ada jemputan kawin..hu...
Kempunan!kempunan!
xpelh, balik sk hr nie boleh mkn lg cz masakkan ni tahan lama.
sayur bendi ni Beby yg sediakan.Ktnya bendi ni baik utk otak n minda....
dan ni ayam goreng berempah.......Resepinya ibu ambil dr tenet...
Mmg sedap.
Kebetulan kt umah nie byk dada ayam trbiar beku kt dalam peti ais.
Ibu potong kecil2 n perap dgn perencahnya..
Sedap..abis dimakan.
Kt sini ibu nk brkongsi resepi ayam berempan nie
Ayam Goreng Berempah
1 ekor ayam
5 biji bwg merah
4 ulas bwg putih
1 inci halia
2 sudu kecil jintan manis
2 sudu ketumbar
1 sudu serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk cili
(ibu blande je cili kering smpai jd serbuk)
3-4 sudu besar tepung jagung
1 biji telur
sedikit garam.
Cara2:
Ibu kisar semua bhn kt atas n bancuh dgn sedikit air.
Perap pd ayam selama 2-3 jam.
Goreng dlm minyak banyak sampai garing..
*semua bhn di atas di kisar lumat.
24 ulasan:
Ya Allah sedapnyaaa sayur bendi itu !! lapor tahap gaban ni kak ! xlarat la masak pagi2,siapkn anak skolah lg kak..huhuhu..mkn roti jew..
Makanan ringan paling digemari - Keropok Belinjau. Tapi, ada yang lebih sedap djual di Singapura, iaitu Emping BELINJO.
kropok belinjau tu..tak penah nengok n tak penah mkn, tapi mesti bestkan. Sayur bendi, memang kesukaan su, tambah2 kalo dicampur ngan udang...anak2 pun suka
salam ermm kak nza..pagi2 dah tunjuk resepi erkk laparr lak...heheh
Alahai..sedapnya.Terliur tgk sayur bendi yg segar tuh (hantu sayur...kekeke)
Ana penah makan kopok belinjau ni.Sedap la jgk.Tp x pernah dok ingat pon namanya.kehkehkeh..bagus jgk ni,ada info dr kak.Kat johor mesti byk kan.
1st time dengar kerepek belinjau...
rasernyer sy baru 1st time singgah sini..salam kenal kak.kiter xchange link yer
k.nza, 1st time makan kerepek belinjau tu mmg kujat mulut. xpenah rasa. tgk dr rupanya mcm kerepk biasa. tp sentuh lidah rasa pahit tak tahan nk makan tu. tp bile pekena 2 3kali jadi kegemaran pulak. mmg sedap. kenal kerepek belinjau ni pn sebab org melaka belanja. selalunya org2 belah johor melaka je kenal kerepek belinjau ni. belah2 utara ni tau makan je. (diriku terutamanya) hohoho
to ummi hanie
hi.hi.hi...kesiannya....pgi2 kak nza dh tepek makanan....
mak sy suka tul mkn belinjau ni.. terlior le plak
to abg long
pernah dngar gak ttg emping belinjau ni ttp xpernah mkn...mesti sedap mcm krepek gak kn...
to mamasyaza
rasanya belah utara xde kot.....belinjau nie byk kt selatan...kalu skali cuba mmg rasa xbrapa sedap ttp lama2 rasanya mmg sedap, lemak gitu.....
Bendi mmg sedap cz rasanya maniskn...
to madtj_92
hi.hi.hi...saja nk buat org terliur...
to suhana
mmg sedap bendi ni..masa apa pn rasanya ttp manis...
kt Johor mmg byk la kerepek nie....
to shiela
mmg ramai gak yg xtau ttg belinjau nie.....
Ok, terima kasih krn sudi singgah....
to wansteddy
kak nza first time makan ni masa kawin dgn abg....mula2 tu rasa cam pelik gak rasanya..ttp lama2 rasa mcm tringin nk mkn bnde nie....
to maiyah
biasanya org2 tua suka mkn belinjau nie.....sikit2 rasa pahit2 lemak gitukn....
ayam masak rempah tu mmg lama carik..yang ini letak serbuk jintan pula.harus di try
Wani pun tak pernah rasa belinjau nih...
Thanks akak nanti nak kena try resepi ayam rempah nih...
to syahadah
cubalh, mmg sedap resepi ni..kak nza br skali cuba...
to wanie
mmg belinjau ni byk kt belah selatan jerr kot...
cubalh, mmg sedap la wanie...
kat rumah mak ain ada pokok belinjau nie....
kami panggil pokok congkak....
ain suka makan buah belinjau goreng...
to ain
ye ke?? kak nza pn xpernah tgk pokoknya..
ooooo...boleh digoreng gitu je ek??
saya pun suka keropok belinja tu..mmg pahit sket tp rase die cam pahit2 lemak..sedappp!..:)
to syuhada
mmg sedap w.pn rasanya pahit2 ckit.
Catat Ulasan