Klik2

‎"Kadang2 Allah Sembunyikan Matahari..Dia turunkan Hujan,ribut & petir..Kita menangis dan bersedih. Kita tertanya-tanya kemana hilangnya Matahari?? rupa rupanya ALLAH ingin menghadiahkan pelangi yang amat INDAH utk KIta"

9 September 2009

Nasi Ambeng Versi Kelantan

Malam tadi surau dpn rumah ibu ada buat majlis so warga tmn pakat2 le bw nk ambeng...Ibu tinggal di kwn masyarakat Jawa.
Kalu dulu2 nasi ambeng ni meriah dgn lauk pauk ttp skrg dh moden ckit. Bahannya pn dh mkn kurang. Ibu blajar msk serunding, sambal goreng n lauk pauk yg lain ni dr ayah dan MIL, maklum le budaya kami brbeza. Skrg trpaksa le jd org Jawa celup. Mmg setiap kali majlis, nasi ambeng ni famous kt sini.
Ni sebahagian bhn2 utama n ada lg sampingan spt mee goreng, ikan kering n tempe goreng yg diletak brsama nasi.
Sebahagian bahan yg siap dimasak...serunding kelapa, kari ayam n sayur goreng... Ni operasi kerahan tenaga cz pembantu2 ibu tlg potong2 bhn2nya....

Setelah semua bhn2 siap, ayah lak ambik tender bungkus membungkus ni.......
Nilh yg siap dibungkus....(biasanya 1 bungkus di mkn seramai 4 org)Untuk ank2, ayah bungkus guna daun pisang jer tnpa dilapik suratkhabar......

angah lak sibuk nk brbuka dgn spaggeti brsos cendawan....so dia le ambik tender buat nihh........
Hasil air tangan angah n Beby Hari ke 16
Sayur goreng ni Beby yg masak....

First time angah wat roti jala...jalanya dh entah ke mana....alahai telan jerr lh....ttp sedap gak walaupn bntuknya xgitu menarik..soli angah...cuba lagi....


41 ulasan:

Lily@MamaZaraZareef berkata...Reply To This Comment

arghhh..kak nza..rase kecur air liur tgk gmbar nasi ambang kak nza nih..nyum3x..(balik nnti kompem cari kat pasar ramadhan..hahahaha)

NzA berkata...Reply To This Comment

to lily
he,he,he...kesiannya...
ok, cpt2 nnti abis lak.

Unknown berkata...Reply To This Comment

Salam...kak, sedapnya..nasi ambeng..x penah rasa lagi ni...

Wanie berkata...Reply To This Comment

ermmm cam mana la rasa nasik ambeng nih yer kak...cam best je tgk...

Angah punya roti jala pun ok...sedap tuh kalau cicah dgn kari daging...yummyy...

liana berkata...Reply To This Comment

wah best la famili akak..selalu bertgotong royong didapur...sya slalu gtg royong gn hannah jer..pandai betul hannah "menolong" huhuhu

Unknown berkata...Reply To This Comment

nasi ambeng..laku ku org jayapun tk pernh lagi try nasi ambeng ni..nak try gak le!!roti jaya tu nampak ok jek kak..sbb saya ni tk kisah rupa janji sodapp!!!!!!

eriey berkata...Reply To This Comment

x pernah mkn nasi ambeng tuu..sdap ko?roti jala..my peberet!raya ni boley mkn yg mak buat heheh x sabar nyer..

Suhana Shahril berkata...Reply To This Comment

Hmm..sedapnya menu. Pandai beby masak sayur.Mcm meriah,macam2 kaler ada.Cik Ana suka mkn sayur..terliur tgk sayur beby...nyam!nyam!

Dilla Ady berkata...Reply To This Comment

alahai masak lagi..

sedap2 lak tuh sumenye..

takde yg nk dipos ke Kluang ke kak?

terliur dilla tgk..

UglyPooh berkata...Reply To This Comment

waa...roti jala yg paling best tu. xtahan la nengokk. besa raya slalu wat kt umah

bintangku berkata...Reply To This Comment

best kan kak ada anak dara rajin masak. Akak leh jadi remote control jer, buat itu ini. Sedar2 dah siap.

NzA berkata...Reply To This Comment

to miela
mmg sedap miela...first time kak nza rs dulu smpai skrg mmg suka mkn..

NzA berkata...Reply To This Comment

to wanie
nasi ambeng ni mcm nasi cmpur ttp bhn2nya sume resepi mskan jawa...

wah, mesti kembang kempis idung angah. hr 2 kak nza cicah kari ayam...

NzA berkata...Reply To This Comment

to liana
smentara msh ada kt umah, buli le abis2. kalu dh xde jwbnya sume kena wat sndiri..hi.

xpe le hannah..blajar2 le tolg mummy dia..

NzA berkata...Reply To This Comment

to syahadah..
ha, cuba la..mmg sodap..kalu dh try mmg akn nk lg tu..

ha,ha,ha...roti jala angah yg brsaiz XL tu..rs oklh ttp ya ampunnnn...rupanya ngeri je..

NzA berkata...Reply To This Comment

to eriey
mmg sodap dik..

kak nza pn kekdg wat gak roti jala masa raya ttp xdelh cam saiz XL angah tuh...hi

NzA berkata...Reply To This Comment

to Suhana Shahril
ha.... jom la join...
beby mmg minat msk..
hi...hi

NzA berkata...Reply To This Comment

to Suhana Shahril
ha.... jom la join...
beby mmg minat msk..
hi...hi

NzA berkata...Reply To This Comment

to Dilla
mmg sje je nk srh dilla teliur..
jom la join...
hihi...

NzA berkata...Reply To This Comment

to UglyPooh
akk pn minat gak roti jala..
slalu wt mse rye...

NzA berkata...Reply To This Comment

to bintangku
betol tu....
time tu amek kesemptn berinter..
kuang2...

mamaarifakeemaisy berkata...Reply To This Comment

waa rajin+pandainyer anak2 akak masak.. bagus la kan, ringin beban sket..ni best ada anak banyak2 ni.. :)
*nasi ambeng?..suami saya org johor tp bkn jawo, so takde la saya reti wat nasi ambeng ni..hikhik..

NzA berkata...Reply To This Comment

To mamalieyna
xle pndai sesgt n kak nza kena jd fasilitator le...

oh ye ke?? ttp skrg dh mkn nk pupus dh nasi camni ttp sygkn kalu brkubur gitu je....

HASNAH berkata...Reply To This Comment

nza, untg gak kawen ngan org johor kan..blh cmpr bnyak resepi...nanti balik pmas bila?

NzA berkata...Reply To This Comment

to Hasnah
betul tu..mmg byk yg sy dpt blajar dok kt tmpt org..

Myb hari Sabtu ni...em, kalu ada jodoh (cewah!!!) dpt le jupe raya nntikn...

Syuhada Kamal berkata...Reply To This Comment

salam kak nza,

sy suke mkn nasi ambeng..tu pun sejak duk area ramai org jawa ni..1st time mkn hsbnd bwk balik dr kenduri.Pelik tgk kenapa lauk diorg campurkan camtu, siap ade mee lg..hehe..pandainye akak msk...mesti best..:)

:: eyeNa :: berkata...Reply To This Comment

isk sye tak pernah dgr pon nama nasik ni.. ahaii nak try..huuu nak2 makan gambo je ni.. ngeeee mujur puasa, hehe

Lady E berkata...Reply To This Comment

Wahhh..Nyumm2..!Sedap niehhhh..Ns Ambeng!Lame ohh x mkn..Sis,Sis pun org Jawe gak ke..Hehe..Same la kite..Tp saya x pandai pun ckp Jawa Sis,Ayh namo ajar.. :(

♥MAMASYAZA♥ berkata...Reply To This Comment

cantik kad raya tu akak...lupa ke nama kite...sedih la....huwaaahhh!!!..anyway sedap le lauk pauk yg disediakan...menguji keimanan ku...hehehe

NzA berkata...Reply To This Comment

TO SYUHADA
first time kak nza tgk pn mcm xslera je ttp bila dh try mmg bestkn...

NzA berkata...Reply To This Comment

to eyena
xprnh rasa ke??? ha, jom join kak nza...best tau...

NzA berkata...Reply To This Comment

to ieda
kak nza org klate la ieda ttp kawin dgn org jawa...he..
dok lak kg suami so dh sebhgian org jawa la....

NzA berkata...Reply To This Comment

to mamasyaza
sorix10...bkn sngaja ttp msa taip trtinggal bbrapa nama lak..jgn mare ye..2 kak nza dh edit dh..

ha, jom le brbuka dgn kami...

Roha berkata...Reply To This Comment

rindunyer nasi ambeng....

kyungie berkata...Reply To This Comment

Salam tuu akak nza,
trime kaseh atas kad raye tuu alaa Auna mmg suke gi blog org nanti yg Auna update kad raye Auna ok time kaseh lagi sekali

zieha berkata...Reply To This Comment

nasi ambeng tu cam nasi kerabu je..
tu versi kelate vs jawa,,yek..??
hehehe..

mamapp berkata...Reply To This Comment

wah sedapnyee

NzA berkata...Reply To This Comment

to Roha
kesiannya Cta...ha apa kata wat sndiri cam ibu nihh...

NzA berkata...Reply To This Comment

to auna
sama2 my sweety..nnti auna ambik ye...

NzA berkata...Reply To This Comment

to zieha
nasi ambeng tu mskan org2 jawa
nasi kerabu dr klate...

NzA berkata...Reply To This Comment

to adda

jom mkn..hi,hi,hi...

About me