Gulai Nasi Berlauk @ Gulai Lemak Kelantan Stail........

Bila kerinduan melanda,

mcm2 boleh terjadi.

Konon2nya sebelum cuti ibu dh berangan,

bila balik kg, menu pertama yg ingin ibu nikmati untuk sarapan ialah

"Nasi Berlauk".

Tapi cuma tinggal angan-angan.

So hari ni ibu terpaksalh masak sendiri utk melepaskan kerinduan pd kg..

Ye ke dpt lepaskan rindu tu......
Sekurg2nya lepas la kempunan......

Ni resepinya:

1 ekor ikan tongkol 
( kalu nk sedap rebus dahulu ikan).

 2 biji cili besar

santan pekat

sedikit garam n gula.

Asam keping

Bahan A-dikisar

3 hiris lengkuas

4 ulas bwg merah

1 inci kunyit hidup/serbuk

Cara-cara:

Masukkan santan, bahan A, asam keping, garam, gula ke dalam periuk.

Kemudian masukkan ikan yg telah direbus (pastikan tos airnya)

Setelah hampir masak, masukkan cili besar/terung/ timun / kacang panjang-(jika suka)

Pastikan kuahnya pekat.

Sedap dimakan ketika nasi panas n bersama sambal.

Six of Us........

Kenapa 6org bukan 7org?????

Emmmm....biasalh ayah masih belum balik dr outstation.

Nasib baik ibu sntiasa disisi mereka...
Kalu idak jadilh mrk anak2 trbiar n ketandusan kasih syg..
Hu.hu.hu.......
.

Malam tadi xde nk buat apa.

So ibu ajak anak2 kluar.
Kesian tengokkan 3 org yg xtrlibat dgn 'intensif class' tu.
Terpaksa berkorban gak utk kakak2nya.
Terutama Naurah n Farouk.
Ibu tau mesti mrk sgt2 boring...

Siang hari mmg xboleh la ke mana2
cz along n Beby dh mula tuisyen.
Angah pulak sarat dgn homework yg cikgu bekalkan.
Katanya HW tu mcm cuti utk 1 bulan...hi.hi.hi....
Nasiblh angah kalu nk pandai gitulh.....
So mlm2 jelh boleh kluar tenangkan fikiran.
Jadual mrk tramat padat.
Cuma free 1 hari jerrrr.
Bayangkan!!!!!!!

Anak2 ibu xsuka window shopping so
ibu ikut jelh keinginan mrk utk pergi makan2..

Ikut jelh selera anak2.

Kalu kluar makan pn mrk cuma suka makan fastfood je....
Ibu terpaksa layan jelh tekak anak2......

kali ni cuba order set  donuts  fish combo.....

Anak2 kata kurenggggggg sedap cz mrk lbh suka makan kt MarryBrown...
Bagi ibu donuts fish tu oklh....boleh thn gak....

Naurah n Farouk...
Farouk cuma mkn 1 ketul fish donut..Ayam xsentuh langsung.
Sibuk dok sedut air jerrr....
Mmg jenis xkuat makan.......

us!!!!!!!
Bahagia melihat anak2 membesar depan mata...

Best ke Jadi Driver?????

Sering bermain diminda ibu,

camne le diaorg kerja ye espclly driver teksi n bas tu.

Hari2 dok pusing stering.

Bukan dekat ttp jarak yg boleh mencecah  beratus n beribu2 km.

Xpenat + jemu + boring ke????

Ibu tabik spring la kt diaorg nie.

Ibu jadi driver kt anak2 pn dh xlarat.

Trkadang bising cz rasa penat ulang alik dok ukur jalan....

Dan bila holiday je mmg itulh kerja ibu.

Kalu ayah ada legalh sikit cz ayah akn ambil alih tugas jd driver.
Tapi yg pasti ibu gak la slalu ambil alih cz ayah slalu xde.

 

Ni jadual kelas intensif utk along n Beby masa cuti.

Dah sah2lh ibu jd driver mrk nie.

Bermula la edisi ukur mengukur jalan...
Org lain bila holiday boleh cuti2 Msia ttp dh bbrapa thn nie cuti ibu di jln jerrr....

p/s:

Terima kasih kpd cikgu2 mrk.

Cuti2 pn full dgn tuisyen..

Mmg cikgu byk cuti dimata kasar.

Tapi disebalik cuti terselit brmacam2 xtvt yg tidak 
diketahui umum kecuali org2 trtentu jerr.....