Smlm teringin lak nk masak ayam kukus.
Nampak sedap jerr.
So ibu mula la operasi menyiapkn bahan.
Resepi ni ibu ambil dr blog Umiliya.
Dh masak je terus ibu tibai.
Yelh, nk rasa dulu sebelum ank2 n ayah mkn.
Mana le tau kn, kot2 trkena keracunan makanan ke???(alasan je tu)
Yummy!!!!mmg sedap.
E..eleh, puji masakkn sndiri lak....
Sbnarnya puji resepi yg sedap ni.
Terima kasih Umiliya cz brkongsi resepi yg simple n sedap nie.
Tengah dok syok makan penuh perasaan
(ayah lalu pn ibu xprasan),
tetiba ayah ajak g jemputan.
Terngangga mulut ibu ala2 melopong tu.
Pandang muka ayah dgn penuh ?@!!^*&^%
Aduzzzz!!!
knapa la ayah xckp awal2.Ibu dh kenyang tramat nie.
Ttp trpaksa gak pergi.Xbaikkn hampakn harapan tuan rumah.....hu.hu.hu..
Kekonon dh xlarat nk mkn ttp
trhidu lak baumasakkn yg begitu enak n menyelerakn kt majlis kawin tu....
So ibu jz ambil lauk jelh.
Mmg sedap!!!!!Marvelous!!!
ikan keli brcili(ibu xmkn ikan keli ttp ambil utk Farouk),
gulai kambing(feveret ibu..),
gulai daging,ayam masak merah
(ibu xjamah..hu,hu,hu...xlarat dh)
Hr ni kena paksa makan oleh ibu yg ala2 mak tiri ni....
Kalu xmkn, ibu xnk bagi jajan. Biar ibu n ayah je mkn nnti...
"akta ugutan 2010"
Resepi Ayam Kukus
AYAM KUKUS
Bahan-bahannya
300gm ayam2 ulas bawang putih (ditumbuk)
1 batang serai (ditumbuk)
sedikit halia (ditumbuk)
sedikit lada sulah
1 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil kicap pekat
lobak merah+kacang peas+daun sup+bunga kobis (dipotong kecil)
beberapa cili padi (dipotong)
sedikit air asam jawa (gunakan hanya sedikit air)
garam secukup rasa
Cara-caranya
Campurkan semua bahan kecuali sayur dan cili dan
perap ayam semalaman atau 3-4 jam.
Kukus ayam yg sudah diperap ini dlm kukusan.
Apabila hampir masak, masukkan sayur dan cili.
Nota: Semasa mengukus, ayam akan mengeluarkan air
dan minyaknya sendiri seterusnya menghasilkan sedikit kuah.