24 Mac 2012

Western Food

Tiba-tiba je tekak ni nak makan makanan barat.
Entah kenapa la minah mix Melayu ni tetiba nak jadi minah Salleh...
Nak harap ayah bawak keluar makan memang takde maknanya.
Kesian ibukan.
Hari ni pun ayah outstation lagi..
4 hari ayah tak ada.....hu.hu.hu.....menchi!!!!!.

 Home made chicken chop....
Resepi Chicken chop versi ibu yang simple, sila jengah sini....

Makaroni bersos lada hitam.
Yang ni ibu masak untuk sarapan beberapa hari lepas...
Resepi suka suki yang dimasak ikut kepala tuan rumah.....
Tapi jangan risau sebab anda tak akan keracunan dan dijamin halal.

Resepinya:
Rebus makaroni + 1 senduk kecil minyak + sedikit garam.
Toskan.

Sos:
Panaskan minyak/majerin.
Tumis bawang besar + bawang putih yang diketuk.
Masukkan susu cair + air + sos tiram + lada hitam + perisa/kuib ayam.
Kalau ada cendawan budang lagi sedap.
Tapi tuan ruman non-ada......
Masukkan apa sesuai dengan tekak seperti daging cincang/ sosej/ udang.
Akhir sekali masukkan air + 1 sudu tepung jagung untuk memekatkan kuahnya.
Kacau hingga pekat dan tuangkan di atas makaroni.
Kalau ada serbuk daun pasli, taburkan di atas untuk menambahkan kelazatan.

p/s:
Ayah jangan lupa beli souvineer ye.......

32 ulasan:

  1. nampak sedap le kak ibu... kalaulah rumah kak ibu ekat alangkah enaknya dapat menjamah bersama :)

    BalasPadam
  2. to mamaQS
    thanks dear....2lh, bestkan kalau kita brjiran...everyday dpt brjumpa.....n mkn brsama2.....

    BalasPadam
  3. Kak Nza, nak ciket! Teringin sangat nih!

    BalasPadam
  4. Alaa, terasa lapar la pulak.. Menggoda betul sebab dah lama x makan chicken chop. Nak buat sendiri, x rajin macam tuan rumah ni..

    BalasPadam
  5. to dinas
    alahai kesiannya..kalau dekat2 mmg confirm akak dh anto.....

    BalasPadam
  6. to kak mie
    he.he.he...saja nk goda k.mie ptg2 nie.....yah pn ikut mood kak, kakau dh tringin baru masak.....

    BalasPadam
  7. Rajin sungguh ibu Farah n Farouq ni....

    BalasPadam
  8. minah mix apa ibu ? alahai ayam tu kan nampak sedap sgt jek

    BalasPadam
  9. ...alhamdulillah...mesti dah kenyang!

    mamaijat tunggu semua yang tersayang berkumpul..then nak minta anak2 dara tolong buatkan....
    bila lagi nak request dari mereka..kan!!!
    uurrmm..no 3 course tourism, hospitality & management...kat MSU...
    selalu dia masakkan western ni utk kami..
    Tq NzA bagi idea ni....

    BalasPadam
  10. Memang betul tu bersih dan dpt jgak jimat klau dpt masak western sendiri kan...kat luar amat2 mahal... :)

    BalasPadam
  11. to sizuka
    nyum...nyum...nyum....

    BalasPadam
  12. to cklah
    anak ramai trpaksa merajinkn diri cklah...ngee....

    BalasPadam
  13. to Bee
    ibu ni lahir dr kluarga cmpuran Bee..mcm2 ada...ngee....

    boleh thn la..xle sesedap yg kt restaurant tu....

    BalasPadam
  14. to mamaijat
    dh lapar balik la nie.....ngee..

    wah mmg seronok kalau dh brkumpul ramai2 camtu..makan2 + gosip2 dgn anak2 dara tu....no 3 mamaijat sama dgn Beby (no 3 jugk). amat minat ke dapur brbnding yg lain n lebih take care ttg ibunya.......

    sama2 mamaijat n slamat menjamu selera.....

    BalasPadam
  15. to saniah
    itulh kelebihan masak sndiri..lagi pn en ayah mmg susah nk mkn luar...ada je alasan cz dia mmg xminat mkn kt luar.....

    BalasPadam
  16. resipi suka suki pun takpe kak janji sodappp

    BalasPadam
  17. boleh try ni
    nanti bila dah kahwin r sebab cheqna tak makan mende2 alah ni
    kalau incik bakal suami memang pemakan orangnyer...=)

    BalasPadam
  18. to mmasyaza
    yg pnting licin...ngee....

    BalasPadam
  19. to cheqna
    he.he.he......jgn pulak lupa nk masakkan ye......

    BalasPadam
  20. sedapnya kak nza... izan pun berangan nak makan makaroni camtu.

    tapi nak buat dok rasa malas je. makan pun apatah lagi... tunggu selera naik balik nampaknya.

    BalasPadam
  21. to izan
    2lh, kalau time ngandung mcm izan byk brgntung pd mood kitakan...xpelh, moga selera izan kembali.....take care....

    BalasPadam
  22. simple n nmpk sedap. lg2 chicken chop tu :)

    BalasPadam
  23. Simple tapi nampak sedap sangat tu NzA,
    mai sepinggan!hehe..

    BalasPadam
  24. Ibu Yusuf ni jenis tak memilih makanan tau kak. Tapi tang makaroni kurang sikit sukanya. Entah nape..

    BalasPadam
  25. en suami tak makan makaroni.so kt rumah nie tak pernah beli.tp tengok chicken choop tu mmg terliur..:)

    BalasPadam
  26. to amna
    meh sini...nnti cikgu masakkan....

    BalasPadam
  27. to ummiross
    demi ummi snggup masak apa saja...he.he.he.....

    BalasPadam
  28. to zefa
    akak pn kurg suka makaroni tu ttp anak2 suka sgt.....

    BalasPadam
  29. to PK
    alahai..mmg macam tulh kita....demi krn org trsyg....akak pn xgitu suka ttp anak2 mmg suka sgt2....

    BalasPadam
  30. to ummihanie
    nyum...nyum...nyum....

    BalasPadam

Setiap kunjungan didahului ucapan terima kasih...InsyaAllah akan dibalas kunjungan anda.