7 Januari 2011

Resepi Begedil Ayam Recycle....

Hari ni cerita tentang makanan.
Kiranya kisah Hari Makan Sedunia la nie.
Bukan apa, semalam masa BW byk wat n3 ttg makanan.
Sedap2 pulak tu.
Dah la masa BW ibu tgh lapar.
So hari nie ibu pn tergediz2 gak la nk wat n3 ttg makanan.

Bila baca tajuk mesti org tertanya2 apa ke jenis resepi tu.
Ibu ni mmg sesuka hati je letak nama resepi yg konon2 ibu cipta sndiri.
Mmg ayam tu ibu recycle.
Kemarin pagi2 buta cam biasa rutin ibu masak.
Pagi2 tu ibu masak ayam kurma.
Tah camne, anak2 mcm xselera lak nk makan lunch hr tu.
Nasi n lauk xluak.
Mayb awal2 thn mrk byk homework.
So makan pn xselera.
Sedih ibu tau....

Tapi bila buka periuk masih ada 1 periuk ayam.
Nk dibuang sayang.
Xbaik membazir.
So ibu basuh ayam2 tu n rendam dgn air panaz.
Pastu ibu cuba la resepi ciptaan ibu tu.
Sbb tu ibu bagi nama "Resepi Begedil Ayam Recycle".
Kelakarkn......

Oklh, ibu nk share resepi ni dgn kwn2.

Resepi :
1/2 kg isi ayam-rebus dan dikisar @ disiat smpai hancur.
5-6 biji kentang direbus dan dilenyek.
(lagi byk kentang lg sedap)
1 biji bwg besar dicincang.
1/2 kiub ayam.
1/2 sudu besar serbuk lada hitam.
sedikit garam.
daun bwg- jika ada.
bwg goreng-jika ada.
cili dicincang2-kalu nk pedas la.
1-2 biji telur ikut saiz....
* semua bahan2 diatas digaul sebati.
tepung gandum-digunakan utk menyalut begedil.
Minyak masak.

Cara:
semua bahan di atas kecuali tepung dimasukkan ke dalam 1 bekas.
Gaul sebati.
-Bentukkan menjadi bulat or leper.
(adunan ni agak lembek)
-adunan yg telah dibentuk dimasukkan ke dalam tepung gandum yg kering.
*tepung jgn bancuh ok!!!!!guna yg kering!!!
Golek2kn supaya semua tepung menyaluti adunan.
Goreng dalam minyak yang panas....
Boleh dimakan bersama sos chicken chop (resepi ada dibawah)
atau sos cili.....

Ayam masak kurma.
Penat je ibu masak pagi2.
Xluak pn...hu.hu.hu.....
dan akhirnya hasil sentuhan tngan ibu yg gebuz n muluz
terhasil la "Resepi Begedil Ayam Recycle"..
eeeee...prasan je ibu nie.....

ptg2 lak ibu masak chicken chop versi ibu yg simple ttp yum..yum....
Resepi klik sini..

ni sosnya...
resepinya pn di sini

ni lak ikan masak sambal...
dh umo cam ibu dh xlalu nk mkn ayam..
so ibu n ayah makan sambal nie jerrr.....


ni lak yg b/fast smlm...
kerajinan melanda so ibu masak Mee bandung.
Jgn kt ibu trlebih rajin cz kuah tu yg segera punya.
Cuma didihkan air n masukkan perencah brsama fish ball/fish cake/daging n sawi....
Mmg sedap.
Kalu xsilap ibu keluaran dr Muar gak.
di

28 ulasan:

  1. Maya Mayana7 Januari 2011 pada 1:10 PTG

    rajinnye k.yah masak macam2,kita ni bila nk jd rajin cam tu...masak yg simple petik jari jer...hehe...kdg2 tk masak...nk copy paste la try bila2 rajin...ngeh :P

    BalasPadam
  2. Lily@MamaZaraZareef7 Januari 2011 pada 1:32 PTG

    wahhh..mcm2 recipe arinih...begedil ayam mmg fevret sy lagi2 klu dpt makan ngan soto..sedapnyeeeeeee..arituh dh belajar ngan mak cara nk buat tp mmg lom smpat nk try lagilah..biaselah, mmg dasar malas masak kan..hehehehe

    BalasPadam
  3. Iela Fazielah7 Januari 2011 pada 3:06 PTG

    pagi td r je mkn bergerdil ms bl mknn kat foodcourt dpn opis ni.. terpikir cara nak msk dia tp xtau.. elok pulak akak bg resepi... mcm nak try msk... nnt jd msk ila publish ea..haha

    BalasPadam
  4. CuTeMiUt787 Januari 2011 pada 3:23 PTG

    wah.. kira akak rajin gak la masak2 ni.... eemmm blh pinjam resepi akak tak..

    BalasPadam
  5. liana7 Januari 2011 pada 3:32 PTG

    saya sngt suka mkn begedil..sngt sedap dimakan bersama soto..nyum..nyum..nyum..hehehe.tp dah lame x buat begedil mahupun soto..huhuhu

    BalasPadam
  6. wahida7 Januari 2011 pada 4:30 PTG

    saya sampai sekarang x reti mkn begedil...huhuhu...
    err, thanks drop by my blog, awat x follow sekali? x pe, biar saya follow sis dulu, saya tunggu tau!!

    BalasPadam
  7. Ummi Hanie7 Januari 2011 pada 4:45 PTG

    begedil...fevret hanie tu kak nza ! tp xpenah lg mkn begedil ayam,biase nye dgg kan...tp mesti sdap ni...hanie trbayang ayamas popcorn versi besau punye ni..hehe...dan hanie xpenah msk chicken chop ! mkn je tawu...;p

    BalasPadam
  8. Dilla Ady7 Januari 2011 pada 5:50 PTG

    mmg da cam org johor da kak nza..pandai wat begedil..huhu

    sedapnye tgk masakan akak nih sume...terutama chicken chop tu..dilla mintak izin nk amik ye resepinye kak..

    BalasPadam
  9. NzA7 Januari 2011 pada 5:55 PTG

    to dunia mayaku
    anak ramai yana n abg lak xsuka mkn kt luar so nk xnk kena la masak..mmg xminat masak sbnarnya ttp "TERPAKSA"...hi

    BalasPadam
  10. NzA7 Januari 2011 pada 5:56 PTG

    to lily
    saja jeles tgk blog kekwn smlm asyik dok publish makanan so akak pn saja2 la nk balas blk...hi.....

    BalasPadam
  11. NzA7 Januari 2011 pada 5:56 PTG

    to iela
    cuba la masak ttp ni versi akak..xtau la sedap ke tak ttp anak2 suka.....

    BalasPadam
  12. NzA7 Januari 2011 pada 5:57 PTG

    to cutemiut
    boleh aja rina...kt sini kita share mcm2 dgn kekwn2kn.....cubalh...

    BalasPadam
  13. NzA7 Januari 2011 pada 5:58 PTG

    to liana
    akak pn suka begedil w.pn xsuka soto....mkn dgn meehoon sup pn sedap....

    BalasPadam
  14. NzA7 Januari 2011 pada 5:59 PTG

    to wahida
    ye ke????....cuba la mkn...mesti wahida suka..

    td akak nk follow ttp tmpt followers xkluar2...jap lg akak g follow ok...thanks dik.

    BalasPadam
  15. NzA7 Januari 2011 pada 6:00 PTG

    to ummi hanie
    akak ni suka cuba yg bukan2...hi.hi.hi...ttp oklh dr membazir...anak2 kt ok gak rasanya tu......mcm mkn nugget tempura lak....

    BalasPadam
  16. NzA7 Januari 2011 pada 6:07 PTG

    to dilla
    jgn xtau, dh lama dok johor n mknan johor dh sebahagian dr hidup akak....

    ok ambik aja dilla n kalu ada masa cubalh....

    BalasPadam
  17. Mohamadazhan.com7 Januari 2011 pada 6:23 PTG

    salam. dah tgk ni tengah perut berkeroncong ni.hehe.sedapnya.hehe. kna belajar2 masak dr ibu ni :)

    BalasPadam
  18. hans7 Januari 2011 pada 6:34 PTG

    wah
    boleh cuba nih

    P/S : Hidup Nih Tak Habis - Habis Dengan Macam - Macam Isu

    BalasPadam
  19. Suhana Shahril7 Januari 2011 pada 6:53 PTG

    tringin lah plak nk makan mee bandung

    BalasPadam
  20. NzA7 Januari 2011 pada 8:15 PTG

    to mohamadazhan
    alahai kesiannya...mai sini ibu ajar masak......

    BalasPadam
  21. NzA7 Januari 2011 pada 8:25 PTG

    to hans
    boleh je cz semua resepi tu simple2 jerrr

    BalasPadam
  22. NzA7 Januari 2011 pada 8:25 PTG

    to suhana
    kesiannya....mesti mengidam tu....

    BalasPadam
  23. Dinas Aldi7 Januari 2011 pada 8:52 PTG

    tu diaaaaa, banyaknya makanan! hehehe tergoda diriku ini..

    BalasPadam
  24. LiLy @ MaMaQiStInA7 Januari 2011 pada 9:26 PTG

    Salam Kak..

    Wah...sedap2lah semua mknan tu kak..
    Bagus gaklah Recycle..X membazirkan.. :)

    BalasPadam
  25. Izan Ishak8 Januari 2011 pada 8:51 PG

    kak nza, dah lama tak makan begedil nih. izan suka makan, tp org lain tak mkan pulak. tu yg malas nak buat tu...

    baru ni kan try buat mee rebus guna perencah segera jugak..not bad rasanya~

    BalasPadam
  26. NzA8 Januari 2011 pada 11:11 PG

    to dinas
    hi.hi.hi...kalu tgh lapar mmg trgoda abis la.....

    BalasPadam
  27. NzA8 Januari 2011 pada 11:11 PG

    to lily@mummyQis
    2lh, sayang nk dibuang gitu je so bila akak recycle, abis lak dimakan....

    BalasPadam
  28. NzA8 Januari 2011 pada 11:12 PG

    to izan
    nasib baik anak2 akak suka..mmg malas nk masak kalu org lain xmkn...rasa mcm xbrbaloi jekn...

    BalasPadam

Setiap kunjungan didahului ucapan terima kasih...InsyaAllah akan dibalas kunjungan anda.