12 Disember 2010

Etok ke Etak?????

Org Kelantan panggil etok ttp org2 luar Kelantan sebut "etak".
Pernah makan etok tak??????
Kalau kt Kelantan ni etok mmg trkenal la.
Sebut je etok semua kenal.
Xkira tua ke muda.

Masa ibu kecik2 dulu etok siap dijaja dgn basikal.
Skrg etok dijual di sepjg jalan terutama OTW Kota Bharu ke Pasir Mas.
Rasanya sungai kt area ni yg byk spesis etok nie.

Kalu xsilap ibu, etok ni spesis kerang n hidup disungai2 yg cetek..
Etok2 ni digaul dgn ramuan serai, bwg n perisa dan kemudian disalai.
Isinya mmg sedap n fresh.
Lemak2 manis n dimakan begitu je.
Kiranya mcm mkn jajan la......

Kalau balik kg ibu akan cari makanan2 yg xibu perolehi di Muar.
Kata org nostalgia zaman sekolah dulu la konon....

nilh rupa etok...saiznya kecik jerr berbanding kerang...
Isinya agak putih mcm lokan ttp rasanya lebih sedap dr lokan.....

18 ulasan:

  1. salam kak nza,
    abe ipar kata etok kat belah pasir mas mmg sedap.
    kakchik hanya makan etok ni bila ada nasi kerabu. kalau nak makan saja2 tak boleh telan, rasa mual.

    BalasPadam
  2. hee..aritu ade gak borak2 ngan opismate yg asal kelantan psl etok ni..diorang pon ckp sedap hingga menjilat jari..sy mmg tk pernah makanlah..setiap kali dtg kelantan cam blur jek nk makan ape sbb banyak sgt kuih or makanan traditional yg sy tak kenal kan..=p

    BalasPadam
  3. org pahang *mcm sy* sebut etok.hehehe.sedappppppp oh rindunya nak makan etok.biasa boleh cari depan rumah je sbb umah depan sungai pahang.heee~

    BalasPadam
  4. alahai awatnya eina baru first time dgr nama dia ye..huhu..serius eina taktau...mgkn sbb org utara kot, taktau psl menda ni..alahai, spesis kerang eh..

    BalasPadam
  5. dilla pun tak tau pasal nih..suke jugak makan spesis bercengkerang camni..hihihi

    BalasPadam
  6. Saya pun tak penah dengar kak..yang saya tahu kerang, lala ngn kepah aje..sama camtu gak ke rasa dia?

    BalasPadam
  7. minta maaf ler kak.... tak pnh dgr etok @ etak tp pernah tgk. Kalo tanya mak, dia tau ler... :P

    BalasPadam
  8. to kakchik
    rasanya gitulh kot..mmg byk kt sini..kak nza suka mkn gitu jerrr ttp kopek guna jarum.....

    BalasPadam
  9. to lily
    mmg sedap hingga menjilat jari...sedap sgt..kalu mak mentua lalu pn xprasan...hi
    kt sini lily mmg mcm2 jenis kuih muih n lauk pauk...2 yg mcm syurga mknan.....

    BalasPadam
  10. to sizuka
    ye ke????senang la kalu mengidam nk makan...cari kt sg.....

    BalasPadam
  11. to mamalieyna
    hi.hi.hi...sbnarnya kt blah utara pn ada spesis ni n dieksport ke kelantan..rasanya sbb org klatn minat mkn etok kot......

    BalasPadam
  12. to dilla
    rasanya etok nie trkenal kt kelantan je kot sbb tu xtmpt lain xde.....

    BalasPadam
  13. to normaliza
    kiranya spesis yg sma ttp rasanya lain la...lemak2 manis..mmg sedap.

    BalasPadam
  14. to bintangku
    sekurg2nya sha dh tgk gmbanya kt sini...hi....
    ttp rasanya xde tmpt lain kot.....

    BalasPadam
  15. Assalamualaikum,

    Wah.. tak sangka ada saudara kerang yang saya tak makan lagi. Susah nak cari belah selangor ni.

    BalasPadam
  16. hehe.. sy angkat tgn x prnh mkn lg :$

    BalasPadam
  17. lapar la plak bila baca entry kak nza yg ni.. etok tu tak penah merasa laa.. mcm lala ke?

    BalasPadam
  18. to adda
    saja wat n3 ttg mknan yg unik utk kongsi dgn semua......

    BalasPadam

Setiap kunjungan didahului ucapan terima kasih...InsyaAllah akan dibalas kunjungan anda.