Farouk 2015

Selamat Kembali Ke Sekolah.
Ibu dah 2 hari bertugas...

Lama jugak tak buat n3 tentang farouk ni.

N3 pertama 2015 untuk farouk.

Alhamdulillah semakin menganjak usia

ibu nampak farouk semakin matang

walaupun sikap manjanya masih menebal.

Agaknya anak lelaki lambat matang berbanding anak perempuan.

Sampai saat ini tak sah kalau dia tak

peluk dan cium pipi ibu lebih 10x sehari...

Manja mengalahkan kakaks.

Pencapaian dalam akademik juga semakin membanggakan ibu

walaupun prestasi Farouk tidak secemerlang 4Farahs.

Alhamdulillah.....banyak perkembangan positif yang ibu lihat.

Harap-harap tahun 2015 ni Farouk berubahlah sikapnya

terutama dalam kelas....

Sejak tahun lepas Farouk diberi tugas melaungkan Azan Maghrib
secara bergilir-gilir di surau taman perumahan di sini..

Bila dengar suara Farouk melaungkan azan..hati ibu jadi sebak....

Tak sangka babyboy ibu dah mampu melakukan suatu amal jariah diusia semuda ini.

Sekarang Farouk suka sangat pakai serban bila nak ke surau...

Katanya kain tu hadiah seorang pakcik surau...

Yang kelakarnya ibu yang tukang belit serban ni....adeh..kelakar.
Main belasah je.....ha3x...

Farouk : Ibu, nanti besar farouk nak jadi ulamak la....Nak jadi macam tok ayah....
Ibu : Ye ke???? Alhamdulillah tapi orang nak jadi ulamak kena jadi anak yang baik.

Ya Allah, terkedu ibu....perbagai rasa dalam hati...syukur, bangga, sayu.....

dalam hati ibu berdoa agar cita-cita dan impian Farouk tercapai....InsyaAllah.

Moga Farouk mampu menempatkan ibu dan ayah ke syurga.......

Farouk lebih selesa berjubah dan berkopiah....

Kat rumah pun dia lebih suka berjubah dan berbaju Melayu....

8.1.2015- Sekolah ibu mengagihkan bantuan awal tahun.

Bila cikgu kelas hulur duit tu Farouk termenung sendirian.

Tak habis-habis ditiliknya duit tu.....

Pic ni pun cikgu kelas Farouk yang send pada ibu...

OTW balik Farouk cakap : Ibu...baju sekolah ayah dah beli...yuran dah bayar...buku /alat tulis

semua dah ada...Boleh tak duit ni Farouk nak derma kat kawan2 di Kelantan. 
Kesian kawan2 Farouk kat sana...macam mana la mereka nak belajar......

Ya Allah....rasa terhenti seketika degupan jantung ibu...
Ibu tak sangka sejauh itu niat suci Farouk .

Sanggup korbankan nilai duit itu pada orang yang lebih memerlukan.....

Dalam hati rasa sebak..sedih..sayu...bangga...kagum..

Tanpa berlengah ibu singgah Econsave..kat situ ada 2 tabung derma..

1 untuk mangsa banjir dan 1 untuk Gaza....

Ibu hulurkan duit pada Farouk....kat situlah Farouk menderma....

Tak sia2 selama ini ibu mendidik dia lakukan kebajikan.

Rutin yang ibu latih pada 5F sejak kecil, setiap kami singgah ke masjid..surau...

atau mana2 saja pasti ibu agihkan duit-duit kecil pada mereka untuk dimasukkan dalam tabung...

Ibu pesan pada 5F, kita derma mesti ikhlas...jangan berkira...tak kira berapa

sen/RM yang kita miliki tu kena kongsi dengan orang lain...

Itu bukan hak kita seorang.....

dan setiap kali mereka memasukkan duit ibu pesan agar mereka baca Al-Fatihah sambil

berdoa dan mohon pada Allah agar jadi anak soleh/solehah..anak cemerlang dunia akhirat....

Eee..eh....bertazkirah pulak ibu...he3x..sedikit perkongsian

Sharing is caring....

Apam Balik Homemade.

Alamak dah 2 hari berturut-turut buat n3 tentang makanan.
Maaf ye sebab tuan rumah dah jadi pelaparrrrr......
Nak buat macam mana ,sejak 2 menjak ni perut asyik lapar je.
Lagipun rasa sangat seronok jadi suri rumah sepenuh masa...
Esok dah mula kembali bekerja.
Walaupun cuti, cikgu-cikgu tetap ke sekolah untuk siapkan tugasan tahun ni...

Sekarang ni pun cuaca tak menentu...kejap hujan..panas...sejuk...

Mungkin faktor cuaca kot perut asyik minta diisi.....

Semalam ibu dengan gigihnya bersilat kat dapur.

Nak cuba resepi yang ibu jumpa kat fb.

Meh kita intai2 resepi yang ibu tulis kat insta ibu.

 Tang gula tu ibu dah typo pulak.

Gula tu cukuplah 1/2 cawan je ye..nanti terlebih manis  pulak.....

 Kalau ikutkan resepi tu sepatutnya adunan tu kena perap selama1 jam...tapi ibu ni bukanlah

jenis seorang yang penyabar....

Belum sampai setengah jamdah gigih masak.....adeh....

 Tapi Alhamdulillah...rasanya sama macam kat gerai tu....nyummm...

Dan pembantu setia ibu, kakak Naurah tu sesuka hati ceduk jagung banyak2.......

 Adunan tu dapatlah dalam 5 keping bersaiz sederhana...Cukuplah sekeping sorang untuk kami.

Selamat mencuba.....

p/s:
Hari last jadi suri rumah sepenuh masa...
Esok back to school....

Lokching Homemade

Kebelakangan ni ibu begitu gigih membuat lokching a.k.a satey ikan sendiri.

Makanan feveret ibu dan setiap kali balik kampung pasti ibu akan cari....
Rindu kampung punya pasal...ibu rajinkan diri.

Nilah benda alah yang menjadi kegilaan ibu...Lokching a.k.a satey ikan.

Maka dengan gigihnya ibu cuba buat sendiri.

Bukan susah sangat cuma kemalasan ditahap tertinggi buatkan

projek ibu terbengkalai.....

Dan sudah pastinya ayah jadi orang yang sedia berbakti mencari

bahan-bahan yang si isteri inginkan.......

 Bahan-bahan :

1/2kg tepung ubi/kanji

1 kg ikan selayang di buang tulang dan kisar(nak tumbuk pun boleh)

1 biji bawang besar di kisar

1 sudu besar soda bikarbonat

sedikit garam dan serbuk perasa.

Semua bahan digaul sebati serta diuli membentuk doh.

Bentukan bulat-bulat kecil.

Goreng sekejap dan kemudian di cucuk pada lidi satey.

Bakar sekejap....(sila rujuk gambar di atas)

dan celup dalam sos manis/sos pedas.

 Ini versi orang malas seperti ibu.

Goreng sampai tak hinggat dan campak dalam pinggan...

Menimbun.....

Lagipun stok lidi tak ada....

Tak sampai hati nak suruh ayah keluar lagi semata-mata  beli lidi satey....

Baikkan ibu...ha3x....

Anak-anak pun confius bila ibu kata tu lockhing...

Masing-masing diam...no komen.

Ibu tahu dalam hati masing-masing komen ibu......

Ni sosnya.

Cara-cara :

Tumis 3 ulas bawang putih yang telah diketuk.

Masukkan air, 2 sudu besar tepung ubi/kanji, pewarna merah dan gula.

Kalau nak pedas masukkan serbuk cili.

Masak hingga agak pekat.......

Dah penat gentel bulat-bulat.....tiba masanya ibu gentel panjang2.....

Ha2x......maka terhasilnya keropok lekor yang sangat sedap.

Bahan pun sama jekan....

Ok selamat mencuba....Cuma jangan jadi resepi "derhaka"

macam ibu ye......he3x....

p/s:
Semalaman ibu xdapat lena risaukan  penerbangan ayah kerana
cuaca semalam tidak begitu baik....Syukur Alhamdulillah ayah selamat tiba.