Resepi Churros Versi Angah

Kuih sangat simple tapi jadi kegemaran 5F.

Ibu pun tak pernah buat kuih ni sebab Angah yang perkenalkan.

Dan resepi ni diperturunkan kepada Naurah.....

Sebenarnya orang Melayu panggil kuih belimbing.

Tapi dah zaman moden ianya jadi nama lain kot.

Mungkin sebab bentuk pun dah macam stick.

Jom intai resepi:

Anak2 suka makan churros cicah sos coklat/nuttela

Resepi Churros :

2 cawan tepung

2 sudu besar butter

1 cawan air

secubit garam

gula secukup rasa.

essen vanila

1 biji telur

Minyak untuk menggoreng

Gula icing

Cara-cara :

1. Panaskan air + butter + gula + garam

2. Tutup api dan masukkan tepung.

3. Kacau sebati.

4. Masukkan telur dan essen vanila dan uli sebati.

5. Masukkan ke dalam piping bag.

6. Goreng dalam minyak yang sederhana panas.

7. Setelah diangkat, taburkan gula icing atau boleh dimakan dengan sos coklat.