25 Julai 2011

Gandos????

Pernah dengar nama kuih GANDOS?
Dah berbelas tahun ibu kahwin dengan ayah yang berketurunan Jawa.
FIL yang memang datang dari seberang dan MIL memang
berketurunan Jawa juga.
Dan dah 10 tahun ibu tinggal di kampung ayah,
semalam 1st time ibu tengok rupa kuih gandos nie.
Itu pun setelah Tuan Pengarah Matrikulasi yang beria-ia
ingin menyediakan resepi kuih gandos.

 Ini rupa kuih gandos.
Kalau tak silap ibu, 
bahan yang digunakan ialah tepung , santan, air kelapa dan parutan kelapa.
Rasanya lebih kurang macam lempeng kelapa 
cuma dibakar dalam acuan berbentuk separuh bulatan.
Dari apa yang ibu dengar, ini kuih tradisi masyarakat Jawa dari seberang.
Lebih sedap dimakan bersama-sama sambal tumis.

Yang menariknya, kuih gandos ini disediakan oleh pelajar matrik semalam.
Memang unik nama kuih nie.
Berkali-kali ibu terpaksa menghafal untuk mengingati
namanya.....
Unikkan.......
di

41 ulasan:

  1. Unknown25 Julai 2011 pada 8:57 PG

    macam pernah nampak le kak ibu.... tapi tengok gambar rasa terliur le pulak...sedap tak kak ibu....

    BalasPadam
  2. NzA25 Julai 2011 pada 9:15 PG

    to MamaQS
    boleh thn gaklh rasanya bila cicah smbal tumis..kalau mkn camtu gitu je xbrapa la.....

    BalasPadam
  3. LiLy @ MaMaQiStInA25 Julai 2011 pada 9:18 PG

    Tak pernah dgr nama kuih ni..1st timelah tgk ni..owh mcm ni ye.. ;)

    BalasPadam
  4. anggunpesona25 Julai 2011 pada 9:30 PG

    Sekali pandang mcm gentang goreng je. Kuih ni ada kat Johor aje ke. Sedap nampaknya. Nanti boleh cerita pada kawan2.

    BalasPadam
  5. lieyalatif25 Julai 2011 pada 9:31 PG

    tak penah!! e'eh unik la kak kuih ni.....tgk acuan pun dah pelik.....tu laaa byk lagi kuih2 tradisi yg tak dipopularkan......teringin plak nak rase bile tgk pic akak ni hah

    BalasPadam
  6. ct N honey25 Julai 2011 pada 9:34 PG

    rasanya kat pasar mlm ada jual..

    BalasPadam
  7. ♥MAMASYAZA♥25 Julai 2011 pada 10:34 PG

    yup betul, kat pasar mlm ada jual kuih camni, cume tak tau namanye aje. mesti sedapkan

    BalasPadam
  8. AHP Pie@Mohamad bin Wahid25 Julai 2011 pada 10:35 PG

    rasanya kalau tak cicah sambal tumis pun sedap ni...
    komersial namanya, gandos macam nandos pun ada :)

    BalasPadam
  9. Zura 25 Julai 2011 pada 11:05 PG

    fes time tgk kuih ni...n fes time dengar nama gandos....ingat2 kan kendos (cekelat time kecik2 dulu)

    Ape2 pun nampak menyelerakan...

    BalasPadam
  10. NzA25 Julai 2011 pada 1:48 PTG

    to lily
    akak pn 1st time tgk n dengar......oklh gak rasanya...

    BalasPadam
  11. NzA25 Julai 2011 pada 1:49 PTG

    to anggun
    rasanya kt johor pn dh jrg kita jumpa cz ni mknan tradisi.....

    BalasPadam
  12. Ummiross25 Julai 2011 pada 2:03 PTG

    first time jugak dengar nama kuih ni, sedap ke NzA?

    BalasPadam
  13. NzA25 Julai 2011 pada 2:07 PTG

    to lieya
    mmg unik n acuannya pn pelik....org2 lama je tau ttg kuih nie..generasi skrg xprnh tgk pn...

    BalasPadam
  14. NzA25 Julai 2011 pada 2:09 PTG

    to CT
    rasanya kt pasar mlm tu jenis mcm apa tak CT..bntuknya lbh kurg sama....

    BalasPadam
  15. NzA25 Julai 2011 pada 2:10 PTG

    to mamasyaza
    akak rasa kt pasar mlm tu mcm kuih apam tak su..rupanya mmg sama ttp xserupa..yg ni kena makan dgn smbal tumis n gula merah parut....

    BalasPadam
  16. NzA25 Julai 2011 pada 2:11 PTG

    to AHP
    kalau xcicah mcm rasa kita mkn lempeng kosong gitu cz adunannya mcm lempeng kelapa tu....

    BalasPadam
  17. NzA25 Julai 2011 pada 2:13 PTG

    to zura
    mmg unik namanya tukan......

    BalasPadam
  18. NzA25 Julai 2011 pada 2:14 PTG

    to ummiross
    kalau org suka mkn lempeng kelapa sukalh kuih nie ummi..rasanya camtulh cuma bntuknya je separuh bulatan.....

    BalasPadam
  19. puanbee25 Julai 2011 pada 2:17 PTG

    oo tk pernah makan ni , tk pernah jumpa jugak .. teringat bengkang santan yg putih tu sedapnya tapi dh takde org buat , dah pupus agaknya

    BalasPadam
  20. Murni Alfathunnisa25 Julai 2011 pada 2:18 PTG

    memang unik dan nampak sedap! alahai...teringinnya nak cuba...

    BalasPadam
  21. Teratak Hami25 Julai 2011 pada 2:43 PTG

    1st time saya dengar. Dulu kengkawan ramai Jawa tapi asyik promote tempe jer :-)

    BalasPadam
  22. Tanpa Nama25 Julai 2011 pada 3:01 PTG

    mcm sedap jer.. yu

    BalasPadam
  23. Dilla Ady25 Julai 2011 pada 4:21 PTG

    walaupun dilla org jawa jugak tp tak penah dgr la kak name kuih ni..

    ni first time tgk, dan dgr name kuih nih..unik222...

    BalasPadam
  24. NzA25 Julai 2011 pada 4:39 PTG

    to Bee
    byk mknan lama n tradisional dh makin pupuskan....

    BalasPadam
  25. NzA25 Julai 2011 pada 4:39 PTG

    to siti murni
    mmg unik....ttp not bad lah rasanya...

    BalasPadam
  26. NzA25 Julai 2011 pada 4:40 PTG

    to hami
    tempe n Jawa xboleh dipisahkan....

    BalasPadam
  27. NzA25 Julai 2011 pada 4:41 PTG

    to yu
    boleh thn la rasanya...

    BalasPadam
  28. NzA25 Julai 2011 pada 4:41 PTG

    to dilla
    ni kuih tradisional dilla..kuih org dulu katanya...skrg dh susah nk dpt.

    BalasPadam
  29. wahida25 Julai 2011 pada 5:06 PTG

    saya yg org jawa ni pun tak tau kuih ni kak..kehkeh...

    teringin lak saya nak rasa...

    BalasPadam
  30. IMANSHAH25 Julai 2011 pada 5:08 PTG

    apa maksud FIL n MIL??

    BalasPadam
  31. NzA25 Julai 2011 pada 5:59 PTG

    to wahida
    2lh, mknan tradisional yg dh trpinggir wahida....

    BalasPadam
  32. NzA25 Julai 2011 pada 6:01 PTG

    to imanshah
    org blm kawin xde FIL n MIL...he.he.he...

    FIL= Father-in-law
    MIL=Mother-in-law

    BalasPadam
  33. Dinas Aldi25 Julai 2011 pada 6:32 PTG

    tengok gambar yg mula tu ingatkan terung bulat bakar, kihkihkih

    BalasPadam
  34. Mohamadazhan.com25 Julai 2011 pada 6:32 PTG

    makanan jawa yang pernah saya makan hanyalah pecal.hehe.

    BalasPadam
  35. Ummi Hanie25 Julai 2011 pada 7:13 PTG

    aha ... ini lah kuih kegilaan hanie skrg kak !

    baru pandai mkn juge sebenaunye...tp kat tmpt hanie ni bentuknye bulat ..lemak2 manis..sedap betul :p dan sini panggil kuih kandus @ seri kandus

    BalasPadam
  36. NzA25 Julai 2011 pada 8:43 PTG

    to dinas
    ha.ha.ha.....terung bakar?????? kha..kha..kha..dinas..dinas....

    BalasPadam
  37. NzA25 Julai 2011 pada 8:44 PTG

    to azhan
    pecal mmg sedap..salad org jawa tu....

    BalasPadam
  38. NzA25 Julai 2011 pada 8:45 PTG

    to ummi hanie
    ye ke???akak pn 1st time tgk n rasa....not bad....

    BalasPadam
  39. Puan Kutu25 Julai 2011 pada 11:55 PTG

    br 1st time tahu rupa dan nama kuih nie..selama nie tak tahu pun kewujudannya..:)

    BalasPadam
  40. Unknown26 Julai 2011 pada 12:13 PG

    1st time juga dengor nama kuih ni...

    ingatkan kuih dangai.. rupanya bukan... tp bahan2 tu mcm utk kuih dangai.. ;)

    BalasPadam
  41. NzA26 Julai 2011 pada 8:45 PTG

    to PK
    yelh, akak pn xtau kuih ni wujud....

    BalasPadam

Setiap kunjungan didahului ucapan terima kasih...InsyaAllah akan dibalas kunjungan anda.